井出商店の春麺＠新横浜ラーメン博物館

いよいよあと二軒～、連食モードで向かった先は、私にとって難関の井出商店です。

ここは過去にGIVE　UPした事もあります。

どうも相性が良くありませんねえ。

でも写真を見た感じはフラワーな感じで、春らしくて良いです。

ただ先に食べた方々の感想ですと、なんか味がしない？？みたいです。
ちょっと不安です。でもINしました。

出て来た春麺は盛り付けが綺麗ですね。春満開です。ハナ鰹が沢山のってます。

一口頂いてみると、？やはりタレの味がしません。

塩タレも醤油タレも、味噌タレも、なんにも使ってないのですね。

あさりで摂ったスープのみ使用してる感じでして、かすかにあさりの味がします。

今回はGIVE　UPさずに完食しましたが、次回オーダーするかといえば、遠慮します。