【千葉ラーメン新店】がっつり系ラーメン＆まぜそばで勝負「ら〜めんコジマル＠茂原」サーファーブランド☆

【千葉ラーメン新店情報】がっつり系ラーメン＆まぜそば「ら〜めんコジマル＠茂原」

 

ご紹介する、J系（がっつり系）ラーメンの新店は、ラーメン激戦区茂原に、２０１６年６月１１日（土）にオープンした、「ら〜めんコジマル」です。

 

店主の小島健悟さんは、チェーン店の「野郎ラーメン」の出身。野郎ラーメンでは東京や神奈川でスーパーバイザーとして店舗の立ち上げを手がけて来た方です。６年間マネージメントの勉強もされて円満退社されて独立開業。

 

コジマルのメニューは、二郎ばりのオーションを使った自家製太麺に、カエシはカネシ醤油を使用した「ら〜めん（７５０円）」が看板で、ニンニク入れますか？のコールもあり。野菜大盛と、アブラも完備。

そこから、味噌ら〜めん（８００円）、まぜそば（７５０円）、和風油そば（７５０円）、台湾まぜそば（９００円）とありまして、煮干しと豚骨で炊いた、煮干し中華そば（８００円）、煮干しつけ麺（８００円）といったラインナップ。

開店当初から限定らーめん以外はフルラインナップで作り手は店主お一人で、フロア係に奥様がいる形。

こちらのもう一つ大きな特徴は、小学生以下のお子さんを連れた家族連れ用に予約が出来る個室を完備しています。

これは店主ご夫妻もお子さんがいらして、小さい頃にらーめんを食べたいけど、子供連れだとなかなか食べられなかった体験を元に発案されたのだとか。このサービスはとっても素晴らしい試みです。１時間単位で予約が出来て、行列待ちでも並ばなくて良いのも画期的。

 

外房のエリアは二郎系不毛地帯と言いますか、あまり流行らないエリアですが、この地で二郎系が流行れば凄いですね。店主はサーフィンもお好きだそうで、サーファーブランドの二郎系、今後の流行り具合が気になります。

らーめんはスープが微乳化系でとっても美味しくて、麺も食べ応え充分。

ご馳走様でした☆

 

「ら〜めんコジマル」

住所：茂原市八千代１−８−７

電話：０４７５−３６−５６４６

営業時間：１１：００から１５：００、１８：００から２１：００頃、

日曜日は昼営業のみ

定休日：毎週月曜日

駐車場：店頭に３台分、お店の道路を挟んだ向かい側に６台分

注釈）営業時間は今後変わる可能性あり。個室の予約は電話予約可能