【千葉ラーメンラーメン新店】「麺やふくろう＠馬橋」千葉県内や埼玉のラーメン店の店長を歴任した青木忍さんが独立開業
先月末に惜しまれつつ閉店した「だいろく」。
その跡地に、
２０１７年２月１９日オープンしたのが、
「麺や ふくろう」
店主の青木忍さんは、
山勝角ふじ系の店長を歴任。
また新松戸の「北海道らーめん あさひ」でも店長を任されていた方。
角ふじでびっくりしたのが、新松戸と草 . . . 本文を読む
館山ご当地ラーメン創生プロジェクト
【館山ご当地ラーメン創生プロジェクト「館山タンタンメン＠館山生姜醤油ラーメン 波音食堂」
２０１７年２月２４日（金）、千葉県館山市の波音（なみね）食堂にて、新しい「館山タンタンメン」が新発売される記念日です。
ところで、
今なぜ館山で「ご当地ラーメン」なのか？
館山市は千葉県の南端、館山湾や太平洋に面して、戦国武将、房総里見氏の城下町とし . . . 本文を読む
新横浜ラーメン博物館の名島亭の原点の豚骨ラーメン。
豚骨の熟成具合が深いです。
新味との食べ比べも楽しい。
今度の日曜日までの営業です。
城戸さんが言っていましたが、ラー博店は営業的にはかなり好調で卒業するのは忍びないけど、新しい挑戦をしていきたいので卒業するそうです。
いつも行列してますからね、残念ですが、また何処かでお会いするのが楽しみです。
. . . 本文を読む
【祝３周年「麺道我飯＠鎌ヶ谷」、食の道場第１２期生】羊骨ラームン、焦がし醤油ラーメンもオススメ！ goo.gl/g35d04
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年2月22日 - 07:50
【緊急告知】「自家製麺 琥珀＠松戸市みのり台」が明日2/23か明後日の24日には遅くとも閉店します！ goo.gl/NNKriI
— ロッキーミュージア . . . 本文を読む
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