ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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明日グランドオープン「元祖 名島亭@新横浜ラーメン博物館」ラーメンミュージシャン井手隊長も☆

2015-02-17 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
2015年2月18日にグランドオープンする、博多、元祖 名島亭。 前日の今日は関係者のみの試食会。 おでんを頂きました。 このおでんが前菜感覚で、とても美味い。 名島亭の自慢の豚骨スープに、和出汁を合わせたおでん。 ラーメンが着ドン。 おでんとの共演。 博多と言えば、屋台。 おでんで一杯、そして締めにらーめん、良いですねえ! 脂身の少ないチャーシューが3枚 . . . 本文を読む