ピザ風らーめん＠新横浜ラーメン博物館のこむらさき

ラー博に入ってまず向かったのが、こちらの熊本は「こむらさき」。 そして迷わず期間限定の「ピザ風らーめん（８００円）」を券売機で購入。 出てきたラーメンは、もちろんチーズがのっていますｗ 赤いのはトマトかと思いきや、紅しょうが。ここら辺は九州ラーメンぽいです。 でもスープはクリアな豚骨スープ。 麺も細麺です。 で、肝心の味ですが、ピザ風なラーメンで言えば最近は大井町のajitoが有名です . . . 本文を読む