ハナキンのラーメンレポです。
それにしてもこの日はランチタイム、新横周辺の桜は満開でした。皆さん桜の下でランチを召し上がってて私もジョインしたい所ですが、私には8シーズン連続の全軒制覇と言う使命?があります。
もちろんラー博へGO!
ラー博館内は「春休み」という事で、タッキーぐらいのリュックを背負ったお子さんを連れた家族連れが多いですね。もちろん中国語でなくて日本語を話してましたw
ラー博 . . . 本文を読む
ちょっと怒りモードの私は、次にこのラーメン劇場内の人気店、「尾道らあめん 麺家とみ」に向かいました。
ここでは奇をてらわずに、基本の醤油らーめん(500円)を頂きました。
席に座ると店員のお嬢さんが、「麺は細麺にしますか、平打ち麺にしますか?」と聞いてきました。まるで自家製麺のオーダーみたいな対応ですね。私はちょっと迷って平打ちでオーダー。
店内をチェックしてますと、このお店は美味しそうなラ . . . 本文を読む
ひがしを出まして、次に向かったのはひがしのお隣の「きっせい」です。銚子代表みたいです。
ここでは旬麺の桜つけ麺(900円)を頂きました。
自家製麺とうたってるので、非常に期待しました。
が、どうも食紅か何かでただ麺に色をつけてるだけですので、特に春の香りは全くしない麺でした。
魚介系豚骨のつけだれも、なんかバランス悪いというか、私には合いませんでした。
トッピングのきくらげや、チャーシュ . . . 本文を読む
3月29日の木曜の夜のラーメンレポです。
一応神奈川・東京・千葉の1都2県を行動範囲としている私ですが、千葉でも津田沼よりひがしは、あまり遠征しません。そんな訳で自戒の念で?千葉のラーメン劇場にGO!しました。
最初の訪問店はもちろん松戸市は馬橋から移転した、「らーめんひがし」です。
ちょうど今の期間は4月の8日まで「桜まつり」と題しまして、各店旬麺を開催しています。
その中でひがしは、あ . . . 本文を読む