WHITE KITTE 2021

☆大変遅くなりましたが去年の12月に丸の内のKITTEで開催されていた『WHITE KITTE 2021』へ行った時の写真をUP。

1階アトリウムには和紙を使ったクリスマスツリーが展示されておりました。



天井からは約12,000枚の和紙の雪が。









いや～、キレイ。
2022年のクリスマスツリー楽しみです♪

芋くりパイ

☆浅草にある『浅草満願堂』の『芋くりパイ』（216円）。



発酵バターを使用したパイに北海道産小豆を使用したつぶ餡と芋栗餡が。

お芋と栗の風味が濃厚な芋栗餡と甘さ控えめなつぶ餡が香ばしくサクサクなパイとよく合う。
美味い（≧▽≦）

芋きん

☆浅草にある『浅草満願堂』の『芋きん』（129円）と『江戸きんつば』（172円）。





芋きん。
薄皮生地の中に芋餡が。

江戸きんつば。
薄皮生地の中につぶ餡が。



もっちり生地と甘さ控えめな餡がよく合う。
どちらも美味い（≧▽≦）

東京三大豆大福・瑞穂の豆大福

☆音羽の『群林堂』、高輪の『松島屋』と並び“東京三大豆大福”と呼ばれている神宮前にある『瑞穂』の『豆大福』（1個249円）。



お豆がたっぷりお餅の中にこしあんが。
お餅はもっちりやわらか。
甘さ控えめでしっとりサラサラな口どけなこしあんがよく合う。
お豆の塩っ気がまた良いアクセントに。
美味い（≧▽≦）

メレンゲ

☆松屋銀座にある『ピエール・エルメ』の『メレンゲ（アーモンド、レモン、ピスタチオ）』（各324円）。

インパクトある見た目のこのメレンゲ。
白いメレンゲの塊にマカロンが埋まっております。

アーモンドのメレンゲ。
メレンゲに香ばしいアーモンド風味のマカロン、アーモンドが。

レモンのメレンゲ。
メレンゲにほんのり甘酸っぱいレモン風味のマカロンが。

ピスタチオのメレンゲ。
メレンゲにほんのり香ばしいピスタチオ風味のマカロンが。
メレンゲは表面サクッと、中はねっちりサックリ。
マカロンの風味とよく合う。
どれも美味い（≧▽≦）

ビリヤニ

☆高円寺にある『ERICK SOUTH KOENJI CURRY＆BIRYANI CENTRE （エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター）』でランチ♪
この日はチキンビリヤニ、マトンキーマビリヤニ、カレーソース（チキングレイヴィ）、ヨーグルトソース（ライタ）、サラダが付いた『ツインビリヤニ（パクチー抜き）』（1210円）を注文。

チキンビリヤニ。

マトンキーマビリヤニ。

カレーソース（チキングレイヴィ）、ヨーグルトソース（ライタ）、サラダ。

まずはビリヤニそのままで。
スパイスとハーブが効いたビリヤニはお米パラパラ。
同じくスパイスの効いたお肉（チキンとマトン）がよく合う。
アーリーレッドの食感が良いアクセントに。
途中でカレーソース（チキングレイヴィ）、ヨーグルトソース（ライタ）をかけて食べるとまた違った味が楽しめる。
美味い（≧▽≦）

宮崎マンゴーソフト

☆ミニストップの『宮崎マンゴーソフト（カップ）』（318円）。

カップには宮崎県産マンゴーを皮ごと裏ごしたマンゴーピューレを使用したソフトクリームが。
ソフトクリームはマンゴーの風味が濃厚。
食べた瞬間、甘～いマンゴーの風味が口の中に広がります。
ねっとりとした食感で口どけなめらか。
美味い（≧▽≦）

MIDTOWN CHRISTMAS 2021

☆大変遅くなりましたが去年の12月に六本木の東京ミッドタウンで開催されていた MIDTOWN CHRISTMAS 2021 へ行った時の写真をUP。
東京ミッドタウンのプラザエリアからガーデンエリアが美しい光で彩られておりました。

プレゼントのなる木。



高さ約3m、直径約4.5mのスノードーム。









高さ約4mのサンタツリー。

ツリーには約1,800体のサンタクロースのオーナメントが飾られておりました。



いや～、キレイ。
今年の年末も見る事が出来ますように♪

スノーチーズチキンバーガー

☆高円寺にある『ペダルチキン』の『スノーチーズチキンバーガー』（410円）。

ふんわりバンズにチーズパウダーがたっぷりかかったクリスピーチキン、チーズ、レタス、トマト、オニオンが。
クリスピーチキンは衣サクッとお肉はやわらかジューシー。
とろ～りチーズ＆チーズパウダー、フレッシュ野菜とよく合う。
美味い（≧▽≦）

ヤンニョムチキンバーガー

☆高円寺にある『ペダルチキン』の『ヤンニョムチキンバーガー』（410円）。

ふんわりバンズにクリスピーチキン、ヤンニョムソース、レタス、トマト、オニオンが。



クリスピーチキンは衣サクッとお肉はジューシー。
甘辛いヤンニョムソースがクセになる。
オニオンの辛さと食感がまた良いアクセントに。
美味い（≧▽≦）

ホットアップルサイダー

☆渋谷にある『WHITE GLASS COFFEE（ホワイト グラス コーヒー）』の『アップルサイダー（ホット）』（660円）。

りんごの優しい甘さと酸味、そしてほんのりスパイスが効いており後味さっぱり。
りんごの果肉のシャキシャキ感がまた良いアクセントに。

固めタイプのプリンとよく合う。
美味い（≧▽≦）

プリン

☆渋谷にある『WHITE GLASS COFFEE（ホワイト グラス コーヒー）』の『プリン』（418円）。

固めタイプのプリンは卵の風味が濃厚でむっちりぷるぷる。
なめらかな口どけでほろ苦いカラメルソースとよく合う。
美味い（≧▽≦）

牛たん三種盛りセット

☆中野にある『ねぎし』でランチ♪
この日は白タン（厚切り2枚）、白タン（薄切り2枚）、赤タン（薄切り2枚）、麦めし（お替り自由）、とろろ、テールスープ、味噌なんばん、おみ漬けが付いた『牛たん三種盛りセット』（2100円）を注文。









牛タンはシャクシャクやわらか。
厚切り＆薄切りと違った食感が楽しめ麦飯がススムススム。
美味い（≧▽≦）
あまりの美味しさに麦飯3杯食べちゃったｗ

コクがあり後味さっぱりテールスープ。
ネギのシャキシャキ食感がまた良いアクセントに。

〆はとろろで。

4杯目の麦飯にかけてかきこむ。
美味い（≧▽≦）

吉祥寺ハンバーグ

☆吉祥寺駅から徒歩15分ほどにある『吉祥寺バーグ』でランチ♪
この日はハンバーグ150g、五穀米（〆のリゾット、追いチーズ）、人参のポタージュ、わらび餅、抹茶が付いた『表の吉祥寺ハンバーグ Bセット』（1150円）を注文。
ソースは定番のチーズソース、トマトソース、赤ワインデミソース、タイ風カレーソースから選べ定番のチーズソースを選択。

熱々の鉄板には北海道産牛100％のハンバーグ、ポテト、キャベツにチーズソースがたっぷり。



レアに焼き上げられた北海道産牛100％のハンバーグは肉汁たっぷりふんわりやわらか。
濃厚なチーズソースと相性抜群。

人参と牛乳の優しい甘さが効いた人参のポタージュ。

ハンバーグを食べ終えたら五穀米、追いチーズ、塩、胡椒で〆のリゾットに。

五穀米に肉汁とチーズがたっぷり絡んでおります。
胡椒のピリっと感がまた良いアクセントに。

デザート。
タピオカ粉を使用したわらび餅とお抹茶。
黒蜜をかけていただきます。
ボリューム満点、食べ応えあり。
美味い（≧▽≦）

待望の♪

☆3月30日(水)に東京ドームで開催された日向坂46の『3周年記念MEMORIAL LIVE ～3回目のひな誕祭～』へ行って来ました♪

コロナ禍で全く推しに会えない日が続く中、2019年9月に開催されたIZ*ONE 以来の生Live。
日向坂46を生で見るのは、改名前の2018年2月に武道館で開催されたけやき坂46(ひらがなけやき)日本武道館3Days公演以来。
もうね、チケット当選してからずっと楽しみにしておりました。

メインゲート前にはマスコットキャラクターのポカが。

影ナレ、オープニング映像、OVERTUREが流れ1曲目『ひらがなけやき』から始まり『キュン』、『ドレミソラシド』、『こんなに好きになっちゃっていいの?』、『ソンナコトナイヨ』、『アザトカワイイ』、『君しか勝たん』、『ってか』などのヒット曲、『僕たちは付き合っている』、『永遠の白線』などのけやき坂46(ひらがなけやき)時代の曲などなどテンション上がりまくり。
『誰よりも高く跳べ!』は鉄板、1番盛り上がるなぁ。
『イマニミテイロ』はウルっときてしまった。
そして休養から復帰した小坂菜緒の元気な姿を見られたのもめちゃくちゃ嬉しい。
アンコール『約束の卵』、『日向坂』で終演。
もうね、全てが最高であっという間の3時間。
あぁ、やっぱり生のLiveはイイ。
今回、濱岸ひよりがコロナ感染のため残念ながら出演出来ませんでしたが僕らおひさま全員の心の中にはしっかりとおりましたよ。
22人の天使たちの笑顔と歌声に癒される♪
あ、個人的には1人乗りのトロッコのスピードがめちゃくちゃ速かったのがツボにハマるｗ