濃厚マロンとカシスプリン

☆高円寺にある『Poem MANO A MANO COFFEE（ぽえむ マノ ア マノ コーヒー）』の『濃厚マロンとカシスプリン』（630円）。

器には栗、ミルクソース、ホイップクリーム、カシスソース、マロンプリンが。

マロンプリンは栗の風味が濃厚でぷるぷるなめらか。
ミルクとホイップクリームの甘さと、カシスソースの酸味がよく合う。
栗の食感がまた良いアクセントに。
美味い（≧▽≦）