ローストチキンヌードル

☆銀座EXITMELSAにある『威南記海南鶏飯（ウィーナムキー ハイナンチキンライス）』で夕飯♪
こちらシンガポールで人気のチキンライス専門店。
海南鶏飯が食べたくて訪問したのですが、メニューにヌードルを発見。
もうね“混ぜ麺”、 “和え麺　”大好きで、あるとついつい頼んでしまう。
で、この日は『ローストチキンヌードル』（1200円）を注文。

極細ちぢれ麺にローストチキン、青菜が。
よ～く混ぜていただきます。
美味い（≧▽≦）
ナンプラーベースの甘目のタレが極細ちぢれ麺によく絡む。
途中、テーブルにあるチリソースやジンジャーソースなどを加えるとまた違った味が楽しめる。
ローストチキンは皮は香ばしく、お肉はやわらかジューシー。
甘辛ダレ、チリソースやジンジャーソースなどをつけて食べるとこれまた美味い（≧▽≦）
次回は海南鶏飯を食べてみよう♪