☆吉祥寺武蔵家3の「満州トロトロ坦々油そば」
稽古後、高円寺の環七沿い、「いちや」の隣に出来た武蔵家へらーめんを食べに行く♪
「坦々」というのに惹かれ「満州トロトロ坦々油そば」を注文。
熱々の鉄板の上にトロミのあるスープがかかったラーメンが、グツグツ音をたてながら運ばれてきます。
半熟たまごが乗っていて、よ~くかき混ぜいただきます(^-^)
焼きラーメンとも、油ラーメンとも違う、今流行りの「あえラーメン」なのかな(^-^;
ソースを絡めて食べるパスタのような感じで、今まで食べた事のない新食感のラーメン。
でも、汁なし坦々麺を期待して食べると少し肩透かしするかも(^-^;
半熟たまごのせいで、マイルドになりすぎて、辛さもゴマの風味も半減(>_<)
ちょっと物足りないかな(^-^;
挽肉ではなく、スライスされた鳥肉が。
これは美味しかったです(^-^)
稽古後、高円寺の環七沿い、「いちや」の隣に出来た武蔵家へらーめんを食べに行く♪
「坦々」というのに惹かれ「満州トロトロ坦々油そば」を注文。
熱々の鉄板の上にトロミのあるスープがかかったラーメンが、グツグツ音をたてながら運ばれてきます。
半熟たまごが乗っていて、よ~くかき混ぜいただきます(^-^)
焼きラーメンとも、油ラーメンとも違う、今流行りの「あえラーメン」なのかな(^-^;
ソースを絡めて食べるパスタのような感じで、今まで食べた事のない新食感のラーメン。
でも、汁なし坦々麺を期待して食べると少し肩透かしするかも(^-^;
半熟たまごのせいで、マイルドになりすぎて、辛さもゴマの風味も半減(>_<)
ちょっと物足りないかな(^-^;
挽肉ではなく、スライスされた鳥肉が。
これは美味しかったです(^-^)