今年のバレンタインケーキ

今年のバレンタインケーキ。

スポンジにココアを混ぜ込み、生クリームにも湯煎したチョコレートを加えた、チョコレートロールケーキ。


夜、弟も来ていたので、５人で食べました。

ただし・・・。
私は「端切れ」でしたけど・・・。

でも、端切れの方が、クリーム多いんだよね。

ってその前に、作っている時からなんだか満腹になるので、定量食べられなくなってしまうのだ。


まだまだ「手作り用チョコレート」があるので、他にも作ってみようかな。