精神状態が料理にでるね。

ここのところ、仕事（役員みたいな仕事）の人間関係に悩んでた。


どうもそんな気持ちが料理にでも出るのね。
まったくやる気なし・・・
買物すら行ってないし・・・
行ってもメニューが浮かばない。


で、ちょっと悲惨な食卓。



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水曜の朝食




夕食




木曜の朝食




夕食


あとなんだったろ？？
あ！！マクドナルドのマックポークだ！
アップルパイも♪

あ！タジン鍋でモヤシもあったわ。



今日の朝食

鮭バラバラ事件・・・



夕食

手巻き寿司



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で、今日その仕事（役目）を辞めたいって言ってきた。
もう、どうしようもなくて辞めるんだけど

後のこと考えると無責任すぎるな・・って。


何とか引継ぎはして行きたいんだけど、
新しい方と出る入るなのよね。。。


今までのめり込んでやってきちゃったから、ちょっと放心状態。。。



４月から仕事探しかな。
今度はちゃんと稼げる仕事にしようっと！
（ちゃんと報酬があれば我慢も出来るかも？よね？）

オーダー

金曜日、パートで働いてる友達がお休みと言うので
お昼を食べに出かけた♪


入り口で看板をセットしてるお店の人が
「うちのランチはこちらから選べるんです。
　女性の方は２品選ばれるかたが多いですね～
　サラダバーになっていますから、たくさん食べてくださいね♪」

と、いかにもイタリアの太陽のような笑顔で気分も上々～～


で、さっそく２品チョイスしてオーダーをお願いする。


「ランチの○○で、ＡとＢで」
「私は・・」

するとお店のオーダーを取りにきた方
「わかってますか？注文の仕方を説明しますね。」

私　　（は？？）

「うちのランチはこれこれこうで、ここから選んでいただきます。」

私　　（は？だから選んだじゃん？）

「サラダバーはあちらでふにゃらら・・」

私　　・・・・


「お飲み物は？」

「コーヒーで」

「食前と食後、どちらにしますか？」

「デザートの時にお願いします。」

「うちではデザートもお好きなものを一つ！！！
　一つ！一つですよ。をあちらのケースから取ってきていただきます。
　ですから、お客さんがいつデザートになるか
　こちらではわからないんですよ。
　だからさっき聞いたんす。食後ですか？食前ですか？って」

「（この人何？？）食後で・・・」

「そちらお客様も食後でいいですか？」

「食後で・・」


。。。こんなオーダーの取り方って。。。ある？




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昨日の朝食



夕食　　すき焼き
　　　　撮ってない～！！！？




今日の朝食



夕食

貧乏焼き
なんと！！！もやしが１キロ￥１００！！！！
で、ホットプレートにもやしを敷き詰めて豚肉を♪
ふたをして蒸し焼き・・・ヘルシー＆節約です。
ポン酢でいただきました。


すき焼きの残ったタレで・・・♪


　　
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レジにて、外で説明してくれたイタリアの太陽のような素敵な女性に
「またお越しくださいね♪」


と言われて、お料理も美味しいし
その方はとっても素敵なのだけれど

オーダーの方が。。。


次は、あの人に当たりませんように・・・
か？

１００円アレンジ♪

　　　　　　　　

いやぁぁぁ～、忙しい～～
でも、今日何とかひと段落だな！

おっし！！！

それにしても、ストレス溜まる～～～

で、スーパーで買物終わって帰ろうとしたら、
ふと目に止まった「お花たち」
これ、１００円でした。

初め￥４９８だったのが、だんだん下がって、
今日は１００円！

再度レジに並んで、買っちゃいました♪


あ～～、癒されるわぁぁ～～～～～



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水曜日の朝食



夕食









チーズケーキも作ったよ♪

娘が自分でカットして食べたらしい・・・・
ま、全部切っておいてくれたから、気が利いてたよね。
（。。ちょっとボロボロで哀しいけど）



木曜の朝食　　　（雪の朝）



夕食



手作りウインナー
１００％肉！！！！！
つなぎ一切無し！
。。。satokoさんちはいつもこのウインナーなのね～



金曜の朝食




夕食



さいころステーキ♪


冷凍しておいたチャーシューを厚切りにして焼いてみた♪


で、その残ったタレで、しらたき炒め♪
すき焼き風味で再利用ヘルシーメニュー！！


で、パンの中にもチャーシューが！
チャーシューパン♪



土曜の朝食



夕食　　・・・食材が無い！

焼いただけの揚げ。
うまいなぁ～～～


缶詰の秋刀魚


冷凍のアジフライ





今日の朝食



お昼はとんかつやさん。
ロースとんかつ￥１６８０のころ、今日は半額！
（タウン誌からクーポンを切り取りました♪）


夕食






このほかに、糠さんま
（糠をまとったさんま。生協の冷凍です。
　それが脂が乗ってて美味しいのよ～～～）
タジン鍋でモヤシとほうれん草の温野菜



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水曜、友達４人で集まろうってことになって
「うち来ていいよ♪」
と言う彼女のお宅に。。。


すると、高校３年の娘さんが
自由登校らしくコタツに入ってまったりしてる。

先に来てた他の友達も、（なんだかね？）
って目で合図しながら
そのうち、娘さんは部屋に行くんだろうと思ったけど


・・・・

ずっといる。


いいのよ。

どっちかって言うと、こっちがお邪魔してるんだから。



でもね。

お陰で何もおしゃべりできず。。。
相談事、悩み事、たくさん話し聞いて欲しいことあったのに・・・


「うち来ていいよ」

って、ファミレスのほうがよかった・・・・




で、木曜日。
ものすごい雪で、娘の中学は登校時間が遅れるって
連絡網を回して（役員だから、先生からかかってきます。）

朝から大変！


しかも、その日は
ウインナー体験に申し込んでる日。

参加者からは「今日やるんですか？」「車出せません」
等々、連絡が入って
「遅らせてやる」か「中止にして支払いと共に材料だけは引き取ってくるか」


。。。朝から大変～～～


結局、中止にして、私だけ作りにって欲しい方にはお届け
。。。ってしたら

「もしかして一人でやるの？手伝おうか？」って言ってくれる人がいて
他にも声かけてくれて
結局５人で１２人分を作ることに。



よかったぁぁ～～～


金曜の話もあるし、土曜の話もあるけど
この辺で・・・


あ～～、疲れた一週間だった・・・

日曜日のランチ

この前の日曜日、ステーキやさんへ

実は、姉からステーキ一人分ただ！っていう券をもらってたの。
それの期限が今月いっぱい。

偶然にも、同じようにただ券をもらってた
親戚家族と遭遇～～～



おかわり自由のサラダ


おかわり自由のパン♪


つれ夫のステーキ(２２０グラム！！！）


私のチキンステーキ


デザートもついて、コーヒーも飲み放題～～


また来よう～～～っと！




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日曜の朝食




夕食　　　デパートへ行ったのでつい。。。





アボガドグラタン(マヨネーズが入ってます）






月曜の朝食




夕食



スーパーのパン屋さんでサンドイッチ３０％オフ！
って声が聞こえてきて、ついふらふらと・・



火曜の朝食




夕食







じゃ～～～ん！！！
大判焼き！！！
ここの皮、変わってる～
フワしっとり♪
あんこもこしあん。めずらしいなぁぁ～～～



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最近、息子のこともあるし、ハードスケジュール。

毎日、朝がつらい・・・・

起きたくない・・・・
寝ていたい・・・・
もう少し・・・・


って思ってるのに
どうして、寝ててもいい日曜日に目が覚めちゃって


寝られない・・・


になっちゃうんだろ。
あ～あ・・・・

飼料米で育てたにわとりのたまご

輸入に頼らざるを得ないとうもろこしの代わりに
一部日本のお米を食べて育ったにわとりさんのたまごです♪


これも一つの自給率アップ！！！


。。。ちょっとお高いけど、
たまには頑張って日本の食の為に貢献しても・・・




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金曜の朝食



私の昼食



夕食



切り分けちゃってから気がついた。
あ！写真撮ってない！
・・・白菜と豚肉の重ね煮♪
すご～～～～～美味しい～～～



娘のリクエスト


なんだか無性に「お稲荷さん」が食べたくなって・・・
４個だけ作りました。




土曜の朝食



子供達の朝食


私の朝食

パンもなくて、ご飯もチャーハン二つ分しかなくて
・・・で、うどん。
前日の揚げの煮たのを入れて「きつねうどん」


夕食





レンジでチン♪
柚子こしょう味でピリカラです。




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昨日は夜になって雪！！！！

娘の友達から雪だるまの画像がメールで届いた。

「え？？？雪降ってるの？？」


気付かなかったァァァ～

触発された娘、パジャマのまま外に出て
雪だるまを作ってきました。


え？？？？作ってきた？？？持ってきた？？？




キッチンにおいて、写真を撮ったら

「可哀想だから外においてくるねぇ～♪」って。


その雪だるまちゃん、今日の夕方までなんとか生き延びていました。

実は昨日は結婚記念日

もう何年になるのかしら・・・
まだ、結婚前と後では、前のほうが長いんだろうけどね。


昨日、姉と妹がやってきました。

で、ケーキをたくさん買ってきてくれました♪



ブログをやっていることを知っている姉

「ちゃんと、『優しい姉が買ってきてくれました』って書いてよ～
　あ！優しくて綺麗な姉。。ね！！！！」


はいはい、ちゃんと書きましたよ。その通り♪　　　　　　



姉は私と一つ違い
妹と私は４つ違い


決して仲のいい姉妹ではなかったけど
姉が丸くなったのと、妹がマメに動いてくれるので
子育て期から、結構いい感じになってます。


姉はお山の大将的な父とそっくりで、どこに行ってもリーダー
今は、若い男の子をびびらせているようです。

妹は細かいこと気にしやさん。
あれじゃ、太れないよねぇ～・・・って感じ。


そのうち、子どもも手が離れたら、ば～ばと一緒に
旅行でも行きたいよね～～って。


。。あ、ふと見ると、うちの夫が黒一点！

うううう・・・
女のおしゃべりにいられると、とっても気まずい・・・
　　





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水曜の朝食



夕食

水餃子鍋





昨日の朝食

鍋の残り汁でキムチスープ♪


夕食



ひじきと大豆のかき揚げ＆れんこんの天麩羅
ひじきと大豆は生協のドライ缶
缶を開けてそのまま使えるの♪便利～～～


鶏の唐揚げも
・・・だって、子供達はれんこん嫌いだし、大豆嫌いだし・・・

。。。嫌いだからって他のもの作っちゃうから
食べないで済んじゃって、いつまでたっても食べないのかしら・・・

玉子の殻でお雛様♪

昨日、年上のお姉さま方に教わってきました。




いやぁ～～、難しい～
玉子の殻が崩れちゃったりして・・・

この玉子の殻、穴をあけたらお箸で黄身をつぶして取り出すんだって。

それをこの日集まった１０人ほどの人たちの分繰り返し作業をしてくれたって。
頭が下がります。


それほど玉子を消費するおうちなのか？と思ったら、長い日数かけて溜めるんだって。
またまた改めて頭が下がります。


で、顔無しじゃのっぺらぼうのようなので
教わったように書いてみました。



顔があった方がいいかなかったほうがいいか・・・




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昨日の朝食




夕食






今日の朝食



夕食






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前日の家庭教育学級の「プリザーブドフラワー」



玄関に飾りました♪

返金作業

以前、ここでもちょっと愚痴ってた
研修旅行のバス代の話。


ＰＴＡの会計の方に聞いたら
「どうぞどうぞ、使ってください。」って。

これからでも一向に構わないから
と言うことで、ここへ来て１０月の研修旅行のバス代を
参加者に返金。


　　　　



バス会社さんに領収書を書き直してもらいに行って
お手紙製作して、両替に行って
封筒に参加者の氏名を書いて封筒分け。


ふぅ～～～



会計の仕事、結構あるじゃん。



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金曜の朝食



夕食　　　つれ夫は飲み会
買ってきたお惣菜で済ませちゃう。


土曜の朝食



夕食　　　鍋の用意をして、私は役員の打ち上げ


今日の朝食

明るくなってからご飯。
写真が違うねぇ～～～


夕食



豚バラ塊の味噌焼き
1本を５人だとこの位の量になっちゃうね。
ちょうどいいかしら？？


今日焼いたパン　　ハムパン




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その役員のお疲れ様会（打ち上げ）が昨日の夜だった。

先生も３人参加してくださって、楽しく・・・・



いや、いや、すごかった。

飲むわ歌うわ踊るわ脱ぐわ
（一人の先生がハメ外しすぎだし・・・・）

充分すぎるほどの思い出が出来ました。

。。。学校であったら、どんな顔して挨拶したらいいんでしょ？？

心の病気

昨日、息子を連れて心療内科へ。

私にも聞き取りがあるのかと思ったら、本人からの聞き取りのみで
薬が処方されて終わり。


それでも、薬があるからって安心してくれればよかったんだけど
昨日の夜は暴れて閉じこもり。


どうしたらいいんだろ・・



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水曜の朝食



夕食　　節分ですので「恵方まき」

サーモンとネギトロと甘い玉子焼きと水菜
マヨネーズちょっと入れて

これは息子も食べました。（病院から帰ってすぐ作ったの）



息子には部屋に持っていってあげました。
でも、部屋をノックしたら
「んだよ！！！！！！！」って。



昨日の朝食



夕食

豚肩チャーシュー


白菜のミルクスープ


なのに・・・昨日息子は部屋から出てもかなった。
食事も、お風呂も、トイレすら・・・


昨日、心療内科に行って安定剤らしきクスリを処方されて
これで少しは安心して落ち着いた生活が出来るかな。。と思ったら

今日は学校から帰って来たら
自転車は倒す、机はひっくり返す、部屋の中はゴミだらけにする・・・
ステレオの音を大きくして音楽流して、閉じこもり。

部屋の中を荒らすのはこれで２回目。



夜、閉じこもった息子と話をする。

「部屋に入れて」と言ってもドアを押さえつけて入れてくれない。
そのまま話をしたけど・・・


何かに自信が出れば。。。と思って
いろいろ探してきたけど、あとなにをすればいいんだろ。

サラダセロリ

先日のフォーラムでもらったお野菜♪



初めての野菜です！サラダセロリ！！
水菜のようだけどしっかりセロリ味♪
セロリのように筋取りしなくていいし、楽ちん～～
シャキシャキしてるし、これはいいわぁぁ～



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日曜の朝食



昼食



夕食



ホタテの稚貝
たくさん入って￥１９８～～～(☆。☆)キラキラ
でも、貝殻が多くてゴミが・・・
砕いて土に入れちゃえばよかったかな






月曜の朝食



夕食

１個￥５００円お高級肉まん～～～！！！！
東京駅で買いました♪
一人半分です。（娘が戦線離脱。よし！）




鶏のカシューナッツ炒め


トマトサラダ

焼きカレー



ちょうど焼きあがったのでこれも食べちゃいました。
ツナパン



月曜の夜は食べすぎで、消化剤のお世話になるほど・・・
　
ちょっと悩みが深くてね・・・



昨日の朝食



夕食



白菜のトマトスパ


さつまいもグラタン

買物行かなくちゃ・・・と思いつつ行ってなくて
玉ねぎもない！じゃがいももない！！
で、さつまいもと豚肉だけのグラタン。
ホワイトソースには鶏肉だよなぁ～～
さつまいもはナイス！！でした。