糖と戦うぞ!

糖尿病食事療法との戦い。
・・・だったはずなのだが・・・??

ラズベリージャム

2008-09-30 23:06:18 | 日々のこと
冷凍のラズベリーとオレンジでジャムを作りました!




ジャムといっても、煮詰めないのでさらっとしたソースみたいな感じ。

ヨーグルトにいいぞ~~ 




     @@@@@@@@@@@@@@@@



昨日の朝食




昨日の夕食





ミートボールパン
発酵ボタンと、オーブンボタンを押し間違えて
発酵しないまま焼きに・・・
あわてて止めたけど、もうこれ以上膨らんではくれませんでした。
食べられるよ。重いけど。



朝食



夕食




今日は仕事から帰ってきたのが遅くて、娘の歯医者さんぎりぎり!
で、歯医者さんの後、スーパーでお惣菜購入~
半額でした♪



     @@@@@@@@@@@@@@@




息子、今日は休みだった。
2学期制だから、秋休み??
(1日だけだけどね)

・・ということは、通知表って、あるよね???



喜んで「見て見て~~~!」ってことはないは思うけど
知らんふりはどうよ???


ま、見ても彼の成績が上がるわけじゃなし
私も積極的に見たいものでもないし・・・・


でも、面談で初めて子どもの成績を知るって言うのも、
ドキドキよね。
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チョコチップパン

2008-09-28 21:46:04 | 日々のこと
今日のパン


チョコチップパン♪
今回は大きいまま丸めて焼いて、切って食べることに。
焼きたてを食べたら、パン切りナイフが
チョコでべたべた~~~


でも、とろけるチョコがたまらない~~~
(写真はさめてから切ったもの♪)



 
     @@@@@@@@@@@@@@@



朝食



昼食    年季の入った中華やさんにて
      「ちゃんぽん」だって。
      野菜が多くて、麺にたどり着くまで大変だったって。
      


夕食
バリバリキャベツ










      @@@@@@@@@@@@@@@




せっかくの日曜だというのに
つれ夫は朝早くから出かけてるし、
子どもたちは家にいるし・・・


久しぶりに、ミシンを出して手提げとポーチ作り♪
・・・見せられるものでもないので、割愛

あと、本も読んだ。




「鹿男あをによし」を書いた人。
同じ系統の作品。

私的にはすごく好き!!!!

もう1冊借りてあって、来週までに読まないと~~~
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久しぶりの映画

2008-09-27 21:45:57 | 日々のこと
朝、友達からTELで映画のお誘い♪


パート先の福利厚生で映画館のチケットが¥500だったんだって

で、誘ってくれました♪
見た映画は、リチャード・ギアの「最後の初恋」だったかな??

予備知識なく見たけど、あれはラブストーリーだったのね。
 さすがにお年を重ねて、ラブストーリーはきつかったかも。


見てるほうが・・・ね。



     @@@@@@@@@@@@@@@@



昨日の朝食



昨日の夕食
バリバリキャベツ


さば寿司♪


ラタトゥイユってこんな???





今日の朝食



今日の夕食
ところてん




手巻き寿司(サーモン巻きとチキンカツ巻き)






 
      @@@@@@@@@@@@@@@



昨日がさば寿司で寿司飯だったのに、今日も手巻きで寿司飯。

 あら~~???




息子ったら、夕食前に「チキンラーメン玉子入り」を作って食べてた。

「今頃食べてたら、夕飯食べられないよ!」と言うと


「こんなのおやつ」


部活もしないで家でごろごろしてるのに、おやつもないもんだ!
今日1日、家から一歩も出ない子どもたち。


うちの子たちって・・・
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ぶどう園

2008-09-25 21:49:03 | 日々のこと
友達の付き合いでぶどう園へ

わぁぁ~~~
すご~~~い!!
きれ~~~~い!!



新種らしいです。
名前は・・・(*μ_μ)oイヤン♪覚えてるわけないじゃない~~♪




     @@@@@@@@@@@@@@@@@



朝食




朝から出かけていたので、
夕食は・・・・
バリバリキャベツとおでん




     @@@@@@@@@@@@@@@@


と言うことで、朝食だけでは申し訳ないので
ぶどう園の道端で撮った「コスモス」です♪










秋だねぇ~~
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待ちぼうけ

2008-09-23 21:30:30 | 日々のこと
「昼には帰る」と言い残して、出かけたつれ夫。

そういわれれば、出かけないでいるじゃない??

午後から一緒に買い物に行きたいかもしれなし~~~
お昼の用意しなくちゃ~だし・・・

それなのに、午後2時になっても帰ってこない。



お昼って何時までお昼??




せっかくの休み、待ちぼうけで終わりました。



     @@@@@@@@@@@@@@@@@



朝食



昼食・・・焼きそば作って待ってたのに、帰ってこない。



夕食
バリバリキャベツ

残ってた焼きそば


野菜たっぷり中華スープ


サーモンのちゃんちゃん焼きもどき



      @@@@@@@@@@@@@@@


スイートポテト作ったけど、焦げた・・・

レーズンパン作ったけど、
ホームベーカリーの羽をセットし忘れて・・・
(発酵がうまく行かなかったけど、味はまぁまぁ)

ナゲットパン・・・
これは成功~~!!!

娘にカメラ渡してたので、ラップにくるんであるけど♪


娘と言えば、今日は友達と出かけてた。
「芸能人に会えるんだって~~」と言いながら・・。

どうも、ドラマの撮影をどこかでやってるらしい。
友達のお母さんが連れてってくれるって。


帰ってきてたら、「○○とか~~△△とか、いたよ~~」って。

それはそれはよかったねぇ~~




が、その○○君や、△△君がわからない。
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まずい・・・ぞ・・・・

2008-09-22 22:27:54 | 日々のこと
つれ夫ったら、帰ってきてすぐ見せずに
寝室の机の上にこっそり置いてる・・・・




職場の検診の結果。


ま、この態度からして、容易に想像はつくね・・・



    @@@@@@@@@@@@@@@



昨日の朝食



昨日の昼食




昨日は午後からつれ夫の実家へ行ったので
帰って来たの遅くて、缶詰やら冷凍ものやらで
終わりにしました~~~~



今日の朝食



昼食  プロテイン



夕食
バリバリキャベツ




パン屋さんの豆パン♪
デニッシュ生地で超うまい!!!!!



    @@@@@@@@@@@@@@@@@




・・・なんていてる場合じゃない!!!

8月に受信した結果が出ました。・・遅いよねぇ~~


食後12時間後、つまり空腹時血糖・・・162

尿糖+2


しかも今回は、尿潜血あり・・・+2






夕食前にキャベツ食べてるだけじゃだめか・・・
コレステロールも変化なしで高いまま・・・
(今回は、総コレステロールは出てないの)
LDL悪玉と言うヤツが・・・185


やっぱり単位計算してた頃の方が
まだましだったか・・・・








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つけっぱなし・・・

2008-09-20 21:43:22 | 日々のこと
何日か前、朝起きて台所に行くと
扇風機がつけっぱなし!!!

 息子がずっと来てたから、息子が消さなかったんだな!!!

 「扇風機つけっぱなしだったよ!」というと

 「オレがつけたんじゃないよ。」

 「つけたのが誰でも、最後なら消すでしょ!!」

 「知らない」





ムカァ~~~~~



      @@@@@@@@@@@@@@



朝食

メカブ入りスクランブルエッグ
なかなかいいじゃない!!



昼食   豚かつやさんで
ボリュームランチ



夕食
バリバリキャベツ


安くなってたサンドイッチ♪


安くなってた、賞味期限今日までのピザ♪


農産直売所で買った「ゆで落花生」
これおいしい~~~
落花生の収穫の時期しか食べられないのよね~~~



     @@@@@@@@@@@@@@@@



で、昨日の夜。
寝る前にお水を飲んで・・・と、キッチン行くと
つれ夫がやはり何かを飲んでいた。

で、昨日最後の会話・・・
「本当に台風来るのかね??静か過ぎない??」
などと言ってから
トイレに入る私。


トイレから出ると、そこは真っ暗。


つい、ものにけつまずいてしまいました。

つれ夫ったら、電気全部消してくれちゃった。
私がいるの知ってて・・・


この男親にして、この息子あり・・・・か???



え??正反対??・・・確かに。
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携帯不携帯

2008-09-19 22:19:14 | 日々のこと
人のこと言えないけど・・・


どうしても急ぎ聞きたいことがあって、
仕事関係の人にメールした。

朝メールして、昼過ぎ再度「急ぎです」と件名入れてメールして
それでも連絡取れない・・・



夕方、自宅にTELしてみたら・・・・いた!


携帯に頼っちゃダメですね。



    @@@@@@@@@@@@@@



朝食



昼食   プロテイン


夕食
バリバリキャベツ


鶏のささ身のピカタ

<
冬瓜のコンソメ煮


マーボー茄子


今日は大根の間引きしたものをもらった。
可愛い~~~♪
で、葉っぱも味噌汁に♪


レアチーズケーキ(蜂蜜かけ)♪



      @@@@@@@@@@@@@@@



私、携帯のメールって時間かかっちゃってめんどくさい。

だから、携帯に入ったメールも
自宅にいた場合はパソコンから返事してる。


すると、待ち合わせのとき
かなり待たされて友人到着。

「遅れるってメールしたけど、見た~?? 」って。

携帯には入ってないから

「いやぁ~~さすがにパソコンしょってこないからねぇ~~」


やっぱり、時間は守ろうね♪
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ランチ♪

2008-09-18 22:13:46 | 日々のこと
今年の3月まで一緒に仕事してた友人とランチ♪
2人や辞めちゃったけど、私のよき相談相手になってくれてる。

これからも、月1くらいで集まろうねぇ~~♪
って。
(o^-^o) ウフッ

ファミレスで4時間、話しこんじゃいました。(*μ_μ)oイヤン♪



     @@@@@@@@@@@@@@



昨日の朝食



昨日の夕食




昨日焼いたパン♪

さつまいもパン



今日の朝食



今日の夕食
ところてん


にんじんの葉っぱの天ぷら







      @@@@@@@@@@@@@@@@



今日は、この秋初の「おでん」の登場です!!
こうやって、食が移りゆくのねぇ~~


やっぱり、冬の方が簡単調理かも??
にんじんの葉っぱは、近くの畑の方から、
間引きしたにんじんをもらったもの。

そこはかとなくにんじんの香りがして、
なかなかの味!

ま、一つ食べればいいかな・・・って感じですが。
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洗車

2008-09-16 21:47:38 | 日々のこと
今朝、雨が降ってたから
「車で送って!」と、息子。
「今日はこれから止むみたいだよ。自転車の方がいいんじゃない??」

「いや、いいから」


うーん・・・・
頼まれた気がしないけど、送っていきました。

そこんところが甘いのね。


で、やっぱり晴れた中、お迎えに。
その帰り、ガソリンスタンドによって給油して
あまりの汚さに、洗車もすることに。

ドライブスルーの洗車場


車は動いていないのに
車が動いているように感じるという、
楽しい世界~~~

息子は初めてじゃないはずなのに、
「お!すげぇ~~!!」と、珍しくはしゃいでる。



 ・・あ。こんな息子久しぶり♪




      @@@@@@@@@@@@@@



朝食



昼食  プロテイン


夕食
バリバリキャベツ

茄子の味噌汁


焼肉サラダ


スーパーで、巻物が安くなってたから・・・つい・・・

親子巻き


焼き秋刀魚のお寿司、ネギトロ巻き




      @@@@@@@@@@@@@@@



洗車場を出たら

「車洗って、なんかメリットあるの?」と、息子。
「え??そりゃ、気持ちいいじゃない。」
「へえ・・・」

(*・゛・)ウーン・・
洗車代¥300がもったいないらしい。

スーパーで、例の値段の下がった巻物買って
車に戻ると、もうすっかり夜。

すーぱーの駐車場の電灯が車に反射して

「お!本当だ!キレイじゃん♪
 なるほどねぇ~、洗車すると新車みたいなんだ~~」


素直な息子のセリフ、うれしいんだけど
それだけ、無関心だったって事なのよね、
自分以外のことに対して・・・

いやいや、ここは素直に喜んでおこう・・・



素直じゃないのは私に似てる??
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