南越谷駅のそばのラーメン屋、めいげんそで昼食です。

越谷在住の先輩おすすめのお店なので、ワクワク度MAXです(笑っ)
期待しすぎて、先日は時間外に来店して空振りしてしまいました(笑っ)

行動力は大事ですが、ちゃんと調べないといかんという事ですねぇ。
とにもかくにも注文です。自分ルールで、はじめてのラーメン屋では、その店おすすめの品を注文する事にしています。と、いうことで塩つけ麺大盛、チャーシュー付きです。

つけ麺は、食べ進んで行くとスープが薄くなっていくので、おいしい塩つけ麺は難しいのでは?と思ってました。
旨いです。家系のこってりつけ麺に慣れきった体には、新鮮な感じですね。スープも少し塩を効かせて濃いめですが、それほどしつこくなく、柚子胡椒の薬味も爽やかさを演出します。
麺は細麺ですが、スープによく馴染んで、美味しくいただきました。飲んだ後のしめに食べたら最高ですね。
推測するに…南越谷の繁華街に位置するこのラーメン屋めいげんそは、先輩が近くの居酒屋さんでしこたま飲んだ後にたどり着くお店なんだなぁと。そんな光景が目に浮かびます…(笑っ)
どこのお店で飲んでいるのだろうと(華やかな看板がいっぱいあります)、辺りのお店を見ながら、いま帰りの途です。
ちなみに、めいげんそという言葉は、明るくポジティブにという意味みたいです。気持ちが落ち込んだ時にくるには、いいお店かもしれませんな~

越谷在住の先輩おすすめのお店なので、ワクワク度MAXです(笑っ)
期待しすぎて、先日は時間外に来店して空振りしてしまいました(笑っ)

行動力は大事ですが、ちゃんと調べないといかんという事ですねぇ。
とにもかくにも注文です。自分ルールで、はじめてのラーメン屋では、その店おすすめの品を注文する事にしています。と、いうことで塩つけ麺大盛、チャーシュー付きです。

つけ麺は、食べ進んで行くとスープが薄くなっていくので、おいしい塩つけ麺は難しいのでは?と思ってました。
旨いです。家系のこってりつけ麺に慣れきった体には、新鮮な感じですね。スープも少し塩を効かせて濃いめですが、それほどしつこくなく、柚子胡椒の薬味も爽やかさを演出します。
麺は細麺ですが、スープによく馴染んで、美味しくいただきました。飲んだ後のしめに食べたら最高ですね。
推測するに…南越谷の繁華街に位置するこのラーメン屋めいげんそは、先輩が近くの居酒屋さんでしこたま飲んだ後にたどり着くお店なんだなぁと。そんな光景が目に浮かびます…(笑っ)
どこのお店で飲んでいるのだろうと(華やかな看板がいっぱいあります)、辺りのお店を見ながら、いま帰りの途です。
ちなみに、めいげんそという言葉は、明るくポジティブにという意味みたいです。気持ちが落ち込んだ時にくるには、いいお店かもしれませんな~