UMEKA

ビビンバだけに、よく混ぜてみました

UMEKA特製洋風石焼ビビンバ（キーマカレー）　１０００円

UMEKA　千葉県市原市小谷田282

高滝ダム貯水池のレイクサイドにある食堂UMEKAを訪れました。
レイクライン沿いには黄色い目立つ看板が立っていますが、店舗はちょっと奥まった小高い場所に建っています。
客席からはダム湖が見えます。堆砂の撤去工事の重機が入っていて絶景とまではいえませんが、広々とした景色が心地よいですね。
さて、こちらのお店の看板メニューは「洋風石焼ビビンバ」という、一風変わった料理です。
キーマカレー、豚角煮＆キムチ、シーフードの３種でいずれも1000円です。
そのほか、チキンカツ、オムライス、サーモンムニエル、豚生姜焼きが定番メニューで、さらに黒板にはラーメン、カレー、コロッケ、ナポリタンなど意外に手広く揃っています。
初めての訪問だし、やはり店名を冠したUMEKA特製洋風石焼ビビンバをたのんでみたくなるのが人情というもの。
そこでキーマカレーの洋風石焼ビビンバを発注しました。
ビビンバだから良く混ぜて食べるのだろうと判断し、コネコネと混ぜてからいただきます。
はじめは洋風のダシ感があるカレーピラフのような食感で、徐々に火が通ってドライカレーを経てカレーヤキメシみたいに変化するおもしろい料理でした。
これはユニークで興味深い。
他方で普通の洋食メニューもたくさんあるので、次の機会があれば揚げ物あたりをたのんでみようかなあ。

入口の看板

じょうぼの先に店舗があります

堆砂の除去工事が進行中