○第７９戦 巨４－２中 巨人４連勝！首位広島奪還 ３位巨人まで１．５差 坂本・ギャレット一発

菅野好投８回まで完封、４勝目　吉見を前半で攻略

軽井沢トースト

●簡単！軽井沢流フレンチトーストのレシピ】

『材料』
食パン→1枚
卵→1個
牛乳→50ml
バター→5g
サラダ油→少々

（オリジナルソース）
無塩バター20g
砂糖→17g
煮詰めたオレンジ果汁→30ml
ラム酒→7ml
レモン汁→少々

『作り方』
１．耐熱容器に卵と牛乳を混ぜ合わせ、卵液をつくる。

２．①の卵液に食パンを入れ、
そのまま電子レンジで４０秒加熱する。
※熱によってパンがやわらかくなり
卵液を吸い込みやすくなる。

３．フライパンでサラダ油、バターを熱したところに、
②のパンを入れ、まずは中火で焼き色をつける。

４．焼き色がついたら、弱火にしてじっくり焼く
そうするとふっくら仕上がります。

※自宅にオーブンがある場合は、
フライパンで焼き色をつけたところで、
200℃で7分30秒するとよい。

（オリジナルソース）
１．常温で柔らかくした無塩バターに、砂糖、
煮詰めたオレンジ果汁を入れて混ぜ合わせる。
※砂糖、オレンジ果汁の代わりに、
ママレードジャム（35g）でもＯＫ。

２．①を鍋に入れて加熱し、溶けたところで
ラム酒をいれる。
フランベしてアルコール分を飛ばす。

３．②にさらに、レモン汁を少々いれる。
※ラム酒、レモン果汁がなければ
なしでもＯＫ。

４．トーストにこのオリジナルソースをかけ、
グラニュー糖をふりかければできあがり！



軽井沢トーストというわけではないのですが、
参考までにホテルオークラの特製フレンチのレシピを
紹介します。

【オークラ特製フレンチトーストのレシピ】

『材料』　(4人前)
卵→6個
牛乳→370cc
砂糖→62g
バニラエッセンス→少々
食パン（厚切り、約4cm）→4切れ（耳なし）
バター→少々
サラダオイル→少々

『作り方』
1. 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを
混ぜ合わせたものに、
食パンを両面丸一日ひたす。（片面約12時間）

2. 熱しすぎないフライパンにバター少々、
サラダオイル少々入れ、①を両面、弱火で蓋をし、
約15分じっくり焼く。

3.お好みでメープルシロップ、
またはジャムを添えてできあがり。

※たっぷりめの卵、牛乳のつけ汁にじっくりひたす。
弱火でじっくり時間をかけて、
中身をふくらませるように焼く。

○第７８戦 広０－５巨 マイコラス３安打完封８勝広島３タテ、阿部連夜の２２号２ラン

巨人３位もヤクルト３連敗で首位に２差に接近　好調阿部３打点

○第７７戦 広４－１２巨 阿部２０．２１号連続アーチ４打点 坂本１０号５打点 快勝

巨人、広島に３点先制許すも阿部２０号追撃弾　２１号逆転２ラン　片岡１号、坂本２ラン　福井ＫＯ
巨人３位首位ヤクルトに３．５差
、

○第７６戦 広１－２巨 田口完投９連勝 好投野村から長野２ラン

田口８回無死満塁封じ９連勝！

ヘモグロビン５．７で大きく改善 薬中止 夕食後６２Ｋ割れを目指す

前日夕食後６２．５Ｋ　検査の朝１時間歩き６１．８Ｋ　病院で服抜いたとしてだいたい　６２．２Ｋだったのでは。

巨人激震 ホームラン王 首位打者二冠王 クルーズ 楽天へ トレード

クルーズ１９ホーマー、打率３８１でセリーグトップが。。。

●第７５戦 巨２－８ヤ ヤクルト３連勝 山田 バレン グリーンで３発快勝

内海粉砕　戸根リリーフ裏目　３連戦　畠初戦先発から采配裏目
山口俊ショックか？　ヤクルト首位へ　３位巨人４.５差

●第７４戦 巨７－８⑪×ヤ １１回グリーン、戸根からサヨナラアーチ Ｇ連敗で３位首位に４差

７回村田スコアボード越え８号２ラン、阿部３ランで４点差で勝利確信も、
好投菅野、７回裏にバレンティンに３ラン　ギャレット一発で２点差も８回ヤクルト
山田タイムリーで同点　１１回裏２死からグリーンにまさかのサヨナラアーチ

ナイスゲーム

はじけるオムレツ（本 一日がしあわせになる朝ごはん）

●材料　卵３個　Ａマヨネーズ　おおさじ１　塩少々　こしょう　少々　

●作り方　ボウルに卵を割りいれ３０回ほどまぜる
　　　　　Ａを加えてまぜる。

　　　　　フライパンに油を中火で２分ほど熱し、ジュッとなったら高めの位置から
　　　　　卵液を一気に注ぐ

　　　　　１０秒ほど待ち、廻りが固まってきたらゴムべらで手早く３０回ほど
　　　　　混ぜる。

　　　　　◎フライパンを奧に傾け、中央より向こう側に寄せながらまとめて三日月形に
　　　　　する。

　　　　　卵が動くなるまで２０秒ほど焼き付け、ゴムベラで一気に手前にバタンと
　　　　　返して皿に盛る

　　　　　ケチャップをかける


　　　　　◎のところで具材を入れる（ケッチャプ、ツナマヨ、チーズ＋ミニトマト）
　　　　　
　　　　　　　

●第７３戦 巨５－６ヤ 畠初登板飾れず 坂口に５回逆転３ラン ９回クルーズ１８号も及ばず

畠３回まで１失点も４回乱れ５失点　３位巨人首位広島に３差　マギー４号

山口俊泥酔暴行 無期謹慎 今季登板なし

○第７２戦 ディ６－７巨 マイコラス７勝 阿部豪快１８号壁弾 陽連夜の猛打賞 澤村好リリーフ

巨人初回３点、中押しマギー巧打、阿部１８号　　余裕のゲーム森福炎上で１点差　澤村見事な火消し

卵焼き サンドイッチ 京都風

玉子焼きは電子レンジで作ることで焦げずにふっくら仕上がります。


～作り方のポイント～

・卵をよく混ぜる。
・だしパックは多め。
・電子レンジで加熱。
・粗熱を取ってから挟む。



玉子焼きサンドイッチの作り方

【材料（1人分）】

・10枚切りのパン　2枚
※　なければ8枚切りでもOK

・卵　2個

・だしパック　3袋
・水　600ml
※　ここから1人分にお玉1杯分使います。

・白だし　コーヒースプーン1杯程度
・塩　3つまみ
・コショウ　1つまみ

◎からしマヨネーズ
・マヨネーズ
・からし
からし1にマヨネーズ10が目安です。

・油


【作り方】

①　水600mlにだし3パックを入れ沸かし、中火で4分煮てだしを取り、人肌まで冷ましておきます。

②　常温にした卵をボウルに入れ、卵白を細かく砕いて舌触りをなめらかにするために、泡だて器でしっかりと溶きます。

③　②に塩（3つまみ）、コショウ（1つまみ）を入れ、お玉約1杯分（約70ml）の①のだしを入れます。

④　③に白だしをコーヒースプーン1杯分ほど入れ混ぜます。

⑤　パンの耳を切り、からしマヨネーズを塗ります。

⑥　食パンのサイズほどの耐熱のガラス容器を用意します。
耐熱プラスチック容器でもOKです。
耐熱容器の内側に油を塗り、④の卵を入れ、フタをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。

ここで火の通りを均一にするため、泡だて器で混ぜます。

さらに500Wの電子レンジで50秒加熱し、レンジから取り出します。

⑦　⑥の卵を3分ほど置いて軽く粗熱を取ります。
容器から取り出したら卵の水分をキッチンペーパーで取り、⑤のパンで挟みます。
卵が熱々だとからしマヨネーズが溶けてパンがべちょべちょになってしまいます。

⑧　包丁を暖め　食べやすく6等分に切れば完成です。

○第７１戦 ディ１－３⑪×巨 延長１１回陽サヨナラ壁直撃１５号２ラン ９回２死坂本同点打

吉川好投も９回飛雄馬勝ち越し打　ウィーランド劇場の前に巨人打線４安打
９回２死２塁から坂本同点２ベース　陽豪快サヨナラ２ランで決める　超ナイスゲーム　巨人、ＤｅＮＡに９勝１敗