![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/11/3397b2ecd24372340de4ad0febc8a393.jpg)
松本といえば蕎麦だけど、昼も夜も蕎麦を食べてしまった(汗)。
野麦
このお店はお昼だけの営業。テーブル3つの小さな店で、入ったときは偶然すぐに座れたけど、食べ終わると店の前で待っている人がいた。メニューは、ざるそば・日本酒・ビールとシンプルで、まさに蕎麦一筋といった感じ。
細めの蕎麦は、信州蕎麦らしいしっかりとした味で、まろやかなつゆがそれを包み込む感じ。私が頼んだのは一人前(冒頭の写真、1100円)だったけど、そば湯まで飲めば十分な量。ちなみに大盛は1300円。
女鳥羽そば
こちらの店は、自家製胡麻豆腐や馬刺しなどの一品料理もあって、ちょっと飲むことも可能。店内禁煙なのが私には嬉しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/f8/4919c2cf0015e736e76a5b094d07d470.jpg)
注文したのは名物三重(みかさね)そば(写真、1365円)。こちらの蕎麦は洗練された上品な味で、つゆもまろやか。1枚目は海苔がかかった普通のざる。2枚目はとろろがかかっていて、つゆにゴマを入れて食べる。3枚目は抹茶がけ。以上3種類の味が楽しめておトクな気分。なお、2枚目以降の蕎麦は少なめなので、多すぎるということはなかった。
野麦
このお店はお昼だけの営業。テーブル3つの小さな店で、入ったときは偶然すぐに座れたけど、食べ終わると店の前で待っている人がいた。メニューは、ざるそば・日本酒・ビールとシンプルで、まさに蕎麦一筋といった感じ。
細めの蕎麦は、信州蕎麦らしいしっかりとした味で、まろやかなつゆがそれを包み込む感じ。私が頼んだのは一人前(冒頭の写真、1100円)だったけど、そば湯まで飲めば十分な量。ちなみに大盛は1300円。
女鳥羽そば
こちらの店は、自家製胡麻豆腐や馬刺しなどの一品料理もあって、ちょっと飲むことも可能。店内禁煙なのが私には嬉しい。
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注文したのは名物三重(みかさね)そば(写真、1365円)。こちらの蕎麦は洗練された上品な味で、つゆもまろやか。1枚目は海苔がかかった普通のざる。2枚目はとろろがかかっていて、つゆにゴマを入れて食べる。3枚目は抹茶がけ。以上3種類の味が楽しめておトクな気分。なお、2枚目以降の蕎麦は少なめなので、多すぎるということはなかった。