あ・ら・ふぉーライフ ~習い事の記録~

もう少し女子力をつけようと思い、40歳過ぎてから通い始めた料理教室の備忘録

鰹のたたき

2016年09月06日 | クスパ
(2016年9月6日) 今日は料理人の先生による実習レッスンで、自分で鰹のたたきを作ってみた。初めて自分で串打ちをして炙ってみた。   . . . 本文を読む