巷では大型連休。
最近ではゴールデンウィークって言わない?
この時期を迎えると、シーズン終了なのが
タケノコ!
今夜の食卓に出てきたのが
タケノコの唐揚げ!
フライパンに少量の油で揚げるだけ。
簡単にできて、お店に出せるくらい美味!
明日の朝、最後のお勤めに!
タケノコ採れるかなあ??
最近は全国展開している佐世保銘菓
いつもの大和製菓の販売所に行ってみると
見慣れない味カレーがあった。
これはお菓子ではなくてほんとの料理。
見た目はパリパリ麺の普通の長崎皿うどん。
味カレーなので、当然カレー風味の皿うどん。
食べる前は「どうなんだろうねー??」
と思っていたけど、
ものすごく美味い・・とまではいかないまでも
コレはコレでアリ!
一度食べてみる価値あり。
ということで、来月の島根県斐川ラージに来る
お友だち仲間へのお土産に決定!
この週末の天気予報が芳しくない。
午前9時頃から雨の予報が連日だ。
じゃ雨が降る前に行くしかない。
3日連続で早朝に出発。
今日は、30分で16本。
今まで2週間採り続けて、合計130本。
4月いっぱいは頑張って山に入ろう。
今日の昼食は、朝採れタケノコを使った
食べ終わる頃にこんなのが出てきた!
コレはちゃんぽんマニアの間で密かなブームと
なっているかもしれない「幸せの結び麺」!
何か良いことが起こりそうな予感・・・・
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
PS・・・
ちゃんぽんネコのイラストをあしらった
「チームちゃんぽん公式ユニフォーム」
続々と購入頂いています。
あなたも1着いかがですか?
今年も筍の季節がやってきた!
名目上はウチの山だが、
管理、整備、手入れなど全くしてない。
去年は4月8日(土曜日)に初収穫した。
それに合わせて今年も4月5日(土曜日)。
ちょっとだけ山に踏み入れると、
あった!あった!
ざっと見渡しただけで
あちこちに顔を出していた。
朝の30分くらいで
中小あわせて11本!
初日としてはまずまずの収穫だったね。
山形りんごを頂きました。
中を開けると・・
大鋸屑に包まれてましたー!
生産者は、山形県卓球協会の常任理事さん。
送ってくれたのは、尾道市のお友だちです。