料理研修

今日は全国的に雪だそうで太平洋側でも降雪が

あり交通麻痺もあるようだ。この地方は雪はなく

午後からは日差しも出て穏やかな一日だった。

そんな午後、仕事場で料理の研修？あり行ってきました。

さすが主婦の皆さん、手際よくやられて４品美味しく

いただきました。

ヘルパー業務の中で簡単な料理をある材料で作る技量が

必要である、その一貫でも研修なのかな、冬瓜をメインの

料理であった。