【食】旬のお料理・釜めし いちえ [いろいろ＠札幌]

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2021.1.17(日)18:40入店（初）
注文 釜めしほか 2名計6127円

　
恵庭市柏木町を走る江別恵庭線沿いで営業する「釜めし」の店。大きくて目立つ店舗なので、前々から気になっていました。食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って入店。
　
玄関を入ると、持ち帰り用の釜飯がズラッと並んでいます。
　
高級感のある店内の座席は、基本的に壁で仕切られているようです。BGMはジャズ。料理を運んでくるスタッフの接客は丁寧でした。
　
注文はタブレットで行います。
　　
カシスオレンジ（473円）：Aちゃんはお酒を注文。
　
お通し（330円）：アルコールにはお通しが付きます。マグロの角煮とサーモンの刺身の2品。

きのこ天ぷら盛合せ（638円）：釜飯以外の一品料理もいろいろ取り揃えています。
　　　
シイタケ、マイタケ、シメジ、大葉の盛り合わせ。衣はカリカリとしています。調味料は天つゆが出てきますが、スタッフに言って塩も出してもらいました。
　
肉シューマイ（748円）：大きなシューマイが4個。食べてみると肉多めで、他にイモのようなものも入っていました。
　
いちえ特製釜めし（2068円）：いよいよメインの釜飯が登場。
　　
具材はエビ、カニ、ホタテ、イクラ、サーモン、キヌサヤ、ワラビなどで具沢山。予想よりもボリュームがありました。

ふとネギが入った味噌汁。
　　
たこ山菜釜めし（1518円）：Aちゃんの注文品。具材はタコ、イクラ、トビッコ、カイワレ、山菜など。
　
お茶漬けセットの薬味とだし汁。後半はお茶漬けにしていただきました。
　　
ICHIEプリン（352円）：Aちゃんが注文しましたが、満腹で食べきれず持ち帰ることに。

会計は計6127円。店を出ようとすると「プリン忘れてませんか！？」とスタッフが声をかけてくれてハッとする。危うくプリンを店に忘れていくところでした。後日「美味しかった」とAちゃんよりコメントあり。

　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]

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