じゃがいもを使って簡単料理を楽しんでいます
レンジだけで完成させます
色々な切り方も楽しみます
昨日はじゃがいもをみじん切りにしました
家にある物を使います
ベーコン ピーマン じゃがいもはみじん切りにして
レンジで温めて塩 胡椒をしておきます
卵には片栗粉を少し混ぜ、じゅがいもも少し入れ
お皿に入れレンジで温め 卵焼き状態にします
仕上げにベーコン ピーマン 瓶入りの鶏ミンチのそぼろ煮を
トッピングして完成
私が作り、私だけが喜んで食べる ポテトのオムケーキ
の完成です
色も綺麗 味もオーケーでしたよ(笑)