毎日を楽しく

アイデア で チャレンジ 

ミニどんぶり 炊き込みご飯と春巻き

2024-02-29 07:55:23 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 ミニ親子丼ぶり みそ汁付き

 炊き込みご飯と春巻き美味しく出来ました
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お好み焼き あんかけうどん

2024-02-28 07:57:10 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 献立に困った時に活躍する お好み焼き

 マヨネーズを可愛くお花のように・・・

 うどんは油揚げや卵も入れ あんかけうどんにしました

 生姜も入り温まります

今日の夕食は頂いた茅乃舎のだしを使いお鍋です

お鍋専用のだしなので楽しみです
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たらこスパゲッティ  ソースたっぷりのグラタン

2024-02-27 08:07:26 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 たらこと貝割れ入りのスパゲティ(大好き)

 ホワイトソースをたくさん作りグラタンを作りました

 グラタンは私が作ります

 グラタン大好きな私 たくさん作ります

 次の日もいただきます

主人のお姉さん宅から持って帰ってわが家の庭に

植え替えたお花 葉ばかりだったのに蕾を発見

元気に育ってくれて ほっとしました
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容器も楽しむ ひな寿司

2024-02-26 07:03:26 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 今年ももうすぐお雛様

 これから準備をします

 毎年家にある容器を使い楽しんでいます

 代わり映えしないようにあるけど ちょっと違う

 うずら卵を使いお人形を作るのは私の担当

 いなり寿司は主人が作りました
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ハンバーガーや ホットドック

2024-02-25 07:40:36 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 唐揚げの残りを使い ハンバーガーにしました

 ホットドックも時々作って朝食でいただきます

 ウインナーなど冷蔵庫にある食材を使い野菜も

 冷蔵庫にある物を使います

 簡単に出来るのが嬉しいですね
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コーンポタージュスープを使ったスパゲティ

2024-02-24 07:41:19 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 コーンポタージュスープを使いスパゲティを作ります

 ほうれん草とハムの炒め物の残りや冷蔵庫にある物を

 使いコーンポタージュスープは少ない量のお湯で

 とかします

 盛り付けの最後にとかしたコーンポタージュをかけます

 カルボナーラ風の味で美味しい

 和風だしを使った ねぎだけのスープ

 かつお節入りのおにぎりも付けました
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大根を無駄なく 市販のチキンナゲット

2024-02-23 07:16:18 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 大根はふろふき大根風にしたり 葉の部分はおにぎり

 にしたり 無駄なく使います

 娘家族の分も作る時は鶏肉のミンチから作りますが

 たまには市販のチキンナゲットも食べます 美味しい
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野菜ハム入りスープ ミニうどんを楽しむ

2024-02-22 07:12:58 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 甥夫婦にたくさんのハムを頂いたので

 冷蔵庫にある野菜を使いスープを作りました

 冷凍うどんは大活躍  ミニうどんと色々なトッピングで

 温かいうどんを楽しみます

お姉さん宅のお花をわが家の庭に植えました

少しだけど元気に育ってくれたらいいのにな・・・
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毎年ちょっと違うお正月料理 と 七草雑炊

2024-02-21 07:19:32 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 毎年家で作るおせち

 コロナの時は娘家族と静かにおせちを食べたので

 量も少なくしました

 毎年お正月に集まる人数で作る量も考えます

 娘も息子夫婦も甥夫婦も私達も食べる量が減って

 きているのでお正月料理の献立も変えていきます
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フライドポテトをピザ風で・・たくさんのお餅も・・

2024-02-20 06:58:26 | まかしとい亭屋
主人が作る 家庭料理 まかしとい亭屋

過去のブログ写真から・・・

 冷凍室にあるフライドポテト レンジで温めた

 やわらかくなったらウインナーやピーマン 玉ねぎ

 とろけるチーズ マヨネーズ ケチャップをかけて

 レンジでもう一度温めて完成

 お正月前に大分の実家からたくさんのお餅が届きます

 娘や息子夫婦の所にもおすそ分け 残りは冷凍します

 食べたい時に焼いて色々な食べ方で楽しみます
 
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