毎日を楽しく

アイデア で チャレンジ 

お寿司 と かぼす

2020-09-30 11:32:27 | まかしとい亭屋

 涼しくなりました  秋 ですね

 実家から送ってくれた かぼす

 昨晩も 活躍です

 だんな様が 鯖と鮪 のにぎりを作ってくれました

  かぼすをかけ 秋を味わいました


   だんな様が 盛り付けもしました

   なかなか ナイス です(笑)
  
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種のない かぼす

2020-09-29 09:35:56 | まかしとい亭屋
  昨日 大分から届いた かぼす

  冷やっこにかけました

  皮がうすく、汁もたっぷり、香りも良い

  これからは 湯豆腐 お鍋が楽しみです

 ピンポン玉くらいの大きさなので、

  出初めの みかんと間違えそうです
  
  
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かぼす と ぶどう

2020-09-28 16:51:44 | まかしとい亭屋

  今日は 大分の実家から かぼすとぶどうが

  届きました

  かぼすは 種なしのようです


 これからは お鍋などに 活躍する かぼす

   冷蔵庫で保存します

   外側が黄色くなっても、中身は大丈夫です


   兄嫁さんに 感謝です


 
   
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プミラの挿し木 実験

2020-09-27 10:02:33 | 花々(生花)

  毎日のように 伸びるプミラの先を

  切ります

 先日 ご近所の方が プミラの挿し木をしたいので

 我が家のプミラが欲しいとの事

  プミラでも 葉の回りに白い模様が入った物は

  花屋さんでよく見かけますが

  緑だけのプミラは、あまり見かけません


  挿し木は初めてなので、実験してみました


  切ったプミラを5㎝くらいに切り、葉も3枚くらいに

  して、2時間くらい水につけ、土に植えます


   実験でうまくいったら、ご近所の方に

   お知らせして、たくさん差し上げたいと

   楽しみにしています
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一緒に料理をしてから・・・

2020-09-26 10:07:23 | まかしとい亭屋

 涼しくなりました

  このところ 夕食は孫が食べに来てくれたので

  にぎやかでした


  だんな様は食べる前に、孫と一緒に

  簡単な基礎から料理のポイントを教えていました

   まずは 切り方 塩こしょうの加減など・・・


   少しずつの料理教室(笑) ですね

  楽しい 夕食でした
 
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ちょっと 少ないかな?

2020-09-25 05:46:29 | まかしとい亭屋

  昨晩は 孫が来たので、家でうな重を

  食べることにしました


  私は 鰻が苦手ですが だんな様や孫は

  好きなようです

  たれは だんな様が作ったのも足して

  少ないように見えますが 美味しいとの事

  鰻もお高いので、家で食べる時は

   少な目でも 充分なようです(笑)

 
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うな重の準備・・・

2020-09-25 05:37:47 | まかしとい亭屋
  昨晩の うな重は家にある容器や

  スーパーで買った鰻

  鹿児島産 美味しそう

  1980円 でした


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あるもので・・・

2020-09-25 05:32:19 | まかしとい亭屋
  昨日は 久しぶりのうな重

  家にあった 容器を使いました
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彼岸花

2020-09-24 19:01:14 | 花々(生花)


  綺麗な ヒガンバナ

   毒があるけど 赤 がひきつける魅力
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どんどん 伸びる

2020-09-23 08:57:20 | 花々(生花)
 朝顔は秋の季語


涼しくなった この頃

  我が家の庭には

 朝顔 が 毎日 咲いています

 びわ や 椿の木にどんどん 巻きついて

 木の上まで伸びて咲いています

  下から見るより上から見た方が 綺麗です
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