大きなブラウンマッシュルーム！ ポルトベーロ

FOODEXで出会ったキノコ。



ビックリな大きさのマッシュルームがあるんですね。

え？マッシュルームに見えませんか？



ほら、この後ろを見れば分かりますよね。(^^)

手で持つとこんな感じです。



ワキュウトレーディングさんの商品。

通常はこんな感じで売られているはず。




ブースではさらに大きな、
大人の顔くらいの大きさの「ギガ」サイズなどの
マッシュルームの栽培についての映像も流れ、
先日いわき市のエリンギやしいたけを知って、
キノコのことを少し学んだだけの私には、
さらにびっくりすることばかり～。

Facebookの「マッシュルームファン倶楽部」（Facebookに登録している人なら見られます）にも
いろいろな情報が載っていますよ。
キノコ好きの方にはたまらないですよね～(^^)

どんな料理をつくろうかな～♪



あ、そういえば、こんなご案内を頂きました。



マッシュルームをメインにしたレストランを
4月2日にオープンするそうです！

場所はこちら。



このお店も気になる～(^^)




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今日も歩いてます！

歩き疲れてひと休み。



今日もこちら。幕張メッセです。
（写真、使い回しですみません(^^;;）

今回二度目のFOODEX、
この間回って気になったところを
さらにもう一回、とか、
担当の方に話を聞けずーのところに
再訪、とか、いろいろ。



海外ブースは…ワインバーのようになってます。

まぁ、ボトルとか、
持ち帰りたくないよね、と思いますが、
立ち寄りがたい雰囲気はどうかとも思います。


あ、ここで他の大学の卒業制作展を見に行っている娘から

「上野は雪が降っている」

だそうです。
表参道もちらついているようです。


みなさま、風邪をひきませんように…




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