~Parko Cafe~

3きょうだいの母 アラフィフ主婦の 日々の綴り。

にわかパン職人です

2008-04-10 | ごはん・めん・パン
パン教室を主宰している ステキなブロガーpalmamaちゃんに ハムチーズパンを褒めていただいて有頂天なワタクシ プレーンヨーグルトが中途半端に冷蔵庫に残っていたので 「牛乳食パンありなら ヨーグルトパンもありじゃない?」と試してみました 丸パンのレシピの水をヨーグルトに置き換えて HBさまの生地つくりコースで 1次発酵までお任せしたら 丸めてはさみで4箇所パチパチカットし もう一度発 . . . 本文を読む