HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

簡単手軽にカルシウム補給♪

2008年07月02日 | 料理

最近、カルシウムが足りない気がして、

(イライラしてるわけじゃないです^^;)

田作りを作ってみました。

 

妊娠中も授乳中もカルシウムは

一日に1000ミリグラム取った方がいいみたい。

おやつにつまむ用として、お醤油やお砂糖を使わず

はちみつと胡麻のみで仕上げてみました♪

 

 

 

 

普通は、お砂糖やお醤油、味醂などで作りますが

おやつとして、つまみたかったので

お醤油は入れないで作ってみました

甘みもはちみつのみで、極限まで減らしてあります♪

毎日煮干を食べるには、飽きてしまうけど

はちみつで甘みをつけてあげれば、

飽きないで食べられそうです。

 

サプリメントもいいけど、

食べ物から直接取った方が栄養になりそうな感じ

 

材料 

  • ごまめ   45グラム
  • はちみつ  大さじ1
  • 白胡麻   大さじ1

 

 

作り方 

ごまめはフライパンに入れ、中火で熱し、

ぱちぱち音がしたら弱火にする。

はちみつを入れ艶が出るまでからめる。

胡麻を入れて出来上がり♪

 

 

実は、ヘルシーに作ろうと

味醂で作ろうと思ったんだけど、

ちょうど良い甘さに仕上げるには、大さじ3は必要で、

はちみつの方が

大さじ1で味醂よりも甘みが強く感じられました。

魚の臭みが気になる人には

味醂大さじ3で作る方が良いと思います♪

 

 

全部食べるとカルシウム1000ミリグラム達成!

でも、一日で食べきるのは無理だから

後はヨーグルトとかチーズで補給するとしよう♪

 

 

 

でも、おやつが田作りってちょっとしぶいですね

 

 

 

 

にぼし(いりこ)はこちらから買えます♪↓ 

 

 

 

 



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おめでたいおやつ??? (きゃさりん)
2008-07-02 19:02:57
これはいいおやつですね~
妊婦さんはもちろん、授乳期もカルシウムが
たくさん必要だもんね。
普通の人でも、カルシウムって全然足りてないらしいです。かくいうわたしも、足りていない気がする・・・気がして来たら田作り食べたくなって来た~(^0^)/
ママが自分の健康に気をつける事は、家族のためにも必要な事だと思いまーす。エラいね(*^o^*)
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きゃさりんさんへ^^ (papiraki)
2008-07-02 21:16:09
妊娠前は栄養に気をつけて、
カルシウムと葉酸のサプリを飲んでたんですけど
赤ちゃん産んでからは、ピタッと飲まなくなっちゃいました^^;
授乳している今も栄養は必要なんですよね。
バランスが大事なんだろうけど、今はなんだか
カルシウムを補給したい気分なんです♪
身体が欲してるのかな~^^
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Unknown (shimaママ)
2008-07-02 22:14:56
田作りなんて作ったことなかった~。
ヘルシーだしいいですねぇ。今度作ってみよう♪
こどものおやつにもいいかも☆
私も最近イライラしやすいというか、ストレスを感じる事が多いです。
育児は楽しくて毎日幸せなのに、なんかモヤモヤする感じ。寝不足で鬱々してるのかな~。
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shimaママさんへ^^ (papiraki)
2008-07-03 06:27:03
本当はお酒とお醤油が加わるんですけど
ご飯の付け合わせではないので、省いちゃいましたww

髪の毛が抜けちゃうのは、カルシウムのせいではないんだろうけど
気をつけてとるようにしてから、抜け毛が減ったような・・・^^;
今はカルシウムウェハースもプラスして食べるようにしてます♪

>なんかモヤモヤする感じ・・・
あっ、私もそうです。私の場合はリフレッシュできずにいるのが原因かなぁ^^;
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