HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

いつものパンに飽きたら・・・・

2015年10月29日 | ジャム スプレッド

いつものパンに飽きたら・・・・。

パンに塗るスプレッドを手作り☆

 

 

 

かぼちゃのスプレッドはいかがでしょう。

というのも、以前に作ったことがあるのだけれど先日実家に帰ったら

じぃじが朝食に出してくれて♪

 

作り方も簡単!

レンジでチンしたかぼちゃを鍋にれてマッシャーでつぶし、(皮は入れずに)

お砂糖とバター、塩を入れて火にかけるだけ。

お水はかぼちゃの水分に応じて。(じぃじは水分の多いかぼちゃだったので入れずに作ってました)

じぃじレシピはかぼちゃ(少し小さめ)1/2個に対して、お砂糖大さじ4〜6くらい 塩ひとつまみ バター大さじ1

と言ってました。

papirakiはバター→ココナッツオイルに変えて♪

 

 

トーストしたパンにつけるのがオススメです。