レピシエ ミニ講座

レピシエは千駄ヶ谷に本店があるんだけど
そこでミニ講座をやっていたので行って来ました。
「おいしい紅茶の入れ方」と「ミルクティーの作り方」
の２つを受けたんだけどどちらも勉強になりました。
紅茶とは・・・から始まりアレンジティーや裏話！？まで
内容の濃い1時間でした。その中で１つ、へぇ～な話。
ほうじ茶で入れるミルクティーもおいしいんだって。
これは、びっくりじゃあないですか？


この画像は茶葉の計量スプーン。ドザールっていうんだって。