オイスターソース活用メニュー第５弾は焼きそば
具はシンプルに長ネギと豚肉のみ。
具を炒めて塩・胡椒をして、焼きそば麺を入れ酒を加えほぐし
ながら炒め、オイスターソースと醤油を少し入れて味付け。
オイスターソースだけでもよかったんだけれど、ちょっと足り
なかったのでお醤油をプラスしてみました
ソース焼きそばよりあっさりしていて、とっても上品なお味
すごく私好みの味に出来上がりました
これは久々のヒットメニュー
我が家の定番入り決定です
オイスターソース焼きそば
かぼちゃの煮物・なすのお味噌汁
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