ふと冷蔵庫を見ると水分がだいぶすり減った感のレモンが１個。
今回のおやつはレアチーズだな！ってことで
200gのクリームチーズと低脂肪の生クリーム買い足し。
今回は100円の袋ビスケットをつぶしてバターと混ぜてしっとりさせたら
土台として敷いてみました。
レモンは丸々一個分生地に絞って、皮もすりおろしてIN！
焼き上がったら粉砂糖振って冷凍のブルーベリーON！
昨日から冷蔵しといて本日、仕事から帰宅して
ブラックコーヒーといただきました(*'▽')
切り口もアレだし土台のビスケットもボロボロですけど
おかまいねえんですぜ。空腹なんで見た目よりも味ですぜ。
はー美味しい。小さなシアワセな。
