連休だし、バトニングも練習したし、100均ギアも試したいし( `ー´)ノ
昨日の帰宅後。
100均で買ってたサクラのスモークチップがあったので
夕ごはんの1品に燻製やってみっかなということに(*'▽')
にこちゃんバッグからメスティン出して
材料は麺つゆ薄めに漬けといたウズラとウインナとチーズ(業スーで176円)
チーズ入らなかったので後でな。
最初にアルミホイルを敷いてチップを適当に、で、網を入れたら
材料を並べていきます。香りがどんだけ出るかわからないので
外でスモーク。25分の固形燃料で火を付けたらほったらかし。
そうそう、重しにしてる石は玄関の靴箱に飾ってたんだけど
メスティンサイズにぴったりなのでキャンプギアの一員と致します( *´艸`)
ささ、出来上がり弟くんの分。
あ、半分はとっくの昔に私が食べますた(-ω-)/
燻してる時からチップ特有のいい香り。
どれも香ばしくて美味しかったけど一番はやっぱりチーズかな。
いろんな種類のスモークチップがあったので試してみたいです
100均行くと買っちゃうやつ。
素通りできないやつー。
あるキャンパーさんの動画見てたら
やはりお酒が飲めないらしく駆け付け1杯でコチラが登場しまして。
ビールみたいに泡が立ってすごーーく美味しそうに見えたから真似してみた(*'▽')
まあ、爽やかなリンゴ風味の炭酸ジュースだけど
外で飲んだら絶対美味いよな。私もいつかは。って思っちゃう。
今日も仕事終わりに飲みますぜ(^_-)-☆
しかし、6月は買い物しまくったなー。
そろそろアマゾン請求来るのがオソロシイヽ(^o^)丿
ちょこちょこ100均やスポーツショップでも買い物してるから
舞台やライブのへそくりゼロやで。
V6さん貯金まじめに頑張らないとな。
それでもこのご時世。
癒されたい。
っつうことで毎晩これな。
優しい灯り。心穏やかに過ごせてますよー。
も、つかの間、最近灯りがしょぼつくので
焦ってまたアマゾンポチりましたよー。
替え芯。599円。
10cmくらいカットしてさくっと交換出来ました。
さて、また登山やキャンプの動画見よ。
昨日の朝の会話。
弟くん「9:20頃出勤する」←起きたてかしら
わたす「は、もう9:30過ぎてますけど」
弟くん「ふぁ!?」あたふたあたふた ぴゅ~
面白かったわ┐(´д`)┌
話は変わりまして夕食の1品。
キャンパーさんがよく作ってるアヒージョ
美味しいんですかねえ。って思ってたけど。
スーパーでマッシュルームが安かったんで挑戦してみることに(^^)/
ミニフライパンにチューブにんにくを適当、とうがらし小さめを2本
冷凍保存のエビ240円とカットしたマッシュを入れてオリーブオイル適当。
これを煮込んで仕上がるころに茹でといたブロッコリー入れて完成。
男子がほぼ食べましたけれども(´・ω・`)
それでも、軽く焼いたバゲットを残ったオリーブオイルにつけて食べたら
めっちゃ美味かったー。ガーリック風味が食欲を無限にしますな。
キャンパーさん、ありがとうございます(*'▽')
これ、外で食べたらどんだけ美味いんだろ。空晴れろー。
ここ数日は大雨被害と
コロナ感染増加が気になりますね。
私も外出は控えておこもりしておりました。
で、結局食べちゃいますよねー。体重増えちゃった。
動画見てたら写真の飯ごう炊き込み紹介されてたので真似してみました。
メスティン(小さいほう)に1合のお米とお水。
そこにコンソメ適当、ベーコン適当、玉ねぎ半分切れ目を入れて真ん中に。
上からコショウをふって固形燃料でほったらかし炊飯。
キャンパーさん達の豊富なメニュー紹介のおかげで
私もレパートリーが増えてラッキー(^^)/
はー、久しぶりの連勤ハードでしたあ。
体がなまってていつもの仕事がしんどかったなー。
今日から3連休ではありますが
何かしようにも九州の豪雨被害が大変な事になってるし
全国どこも天気がよくないので大人しくしております。
被災された皆さまには心よりお見舞い申しあげます。
先日、やはり荒天の中
家族3人で焼き鳥大会を決行いたしました。
ふだんのBBQなのだけど、今回は冷凍焼き鳥ではなく自分で作ってみようかと。
業務スーパーさんで鶏もも肉3つ入ったやつ(550円)を2パックと
長ネギ2束。ぜーんぶカットして串に刺したんだけど
肉がいいのか、串が鋭いのか超スムーズに作れました。計38本!
兄くんが大きいBBQコンロで野菜や肉、ソーセージ担当で
私が焼き鳥担当。
途中、雨が強くなって自転車置き場に移動。
締めの焼きバナナを作る頃には雨が侵入してきてバタバタしちゃいました。
おなかいっぱい(*_*;で動けず。
今度はいつになるかな。
夕ご飯は牛丼にしようと思っていたら。
弟くんが連休でお泊り行ったあああ!ヽ(^o^)丿
とゆことは1人ですね!自由なんですね、ね
よおーし、キャンプ動画見ながらソロキャンごっこするぞい。
牛丼はやめて、余り野菜のキャベツと牛バラ炒めちゃお!黒瀬パイセンで(*'▽')
~2時間経まして~
もうさ、さきほどの牛バラ炒め。フライパンごと食べてやりましたよ。
美味かったなー。焼き肉のたれでちょいと味変したり。
ごはん食べるの忘れてたな。今度はステーキだな。
そして、ひととき至福(*´▽`*)
買っちゃいましたよー。
昔から、ガソリンやガスのランタン超怖かったんだけど
これはパラフィンオイルなのですぐ点火できました(灯油もOK)
なんと優しい温かな灯りなんでしょう。ホッとしますなー。
さ、動画はさっきの続き。締めはV6さんのライブです( `ー´)ノ
兄くん、昨日は早目に仙台戻ったのでご飯は1合炊き(^^)/
弟くんの分はメスティンで炊いております(^^)/
上に重しを乗っけて15分放ったらかしはラクよねー。
ほら出来た。蒸らしテキトーでも美味しです!
休みだからショッピングにでも。
という気持ちが全く湧いてこない(ー_ー)!!
今日は空き缶でアルコールストーブに挑戦!
てかキャンパーさん、よく思い付くな。すげえな。
これ、簡単すぎて衝撃でしたわ。
缶カットした中にスチールたわしちょちょいと入れただけ。
そこに240円で買っといた燃料用アルコール適宜入れて点火。
前に買ってた100円五徳置いて十分お湯が沸かせました。コーヒーウマー。
こちらのコーヒー缶でも挑戦!
ラベルが簡単に剥がせてカッコイイギア風ですな。
カットして穴開けていろいろやったけど
穴から炎が出なくて
副室とやらの体をなしてないみたい。
何かが足りてないのよ。
まあ、たぶん作り方が間違っているんでしょう。
そのうちまた挑戦してみよ。
これはこれでお湯湧くので使ってますけども( `ー´)ノ
細かな欲しいものがいっぱいあるので
固形燃料を節約しだすじぶんw