鶏手羽肉と大根の煮物

寒くなってきましたね、おでんの季節です。

でもおでんって具をいっぱい入れて煮込むと美味しいので、お鍋にたくさん出来ちゃってなかなか作れません( ;∀;)

1人だと毎日毎日食べなければならなくなります(;・∀・)


大根をとろとろに煮て食べたいな～♪

鶏手羽肉と一緒に煮ることにしました！



圧力鍋で煮ると、煮崩れしないし、均等に柔らかく煮ることができます(^^)b


お肉もほろっと柔らかい～



農家で買った大根は水分たっぷりなので、とても柔らかく、美味しく煮えました(*^▽^*)

圧力鍋で煮た後に蓋をとって茹で玉子も入れて少し煮込みました！



美味しく煮えましたよ(*^-^*)




でも・・誰か来ないかな？

みんなでおでん、やっぱり食べたいな



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