おつまみ４種

お花のように並べてみた！




ではいきます！

・キュウリの韓国風



キュウリと新玉ねぎを漬けこみました、ピリ辛～


・鶏ささみの焼き鳥



ぱさぱさにならないように、お酒でつけておいて、フライパンで蒸し焼きにしました。

ゆずコショウを付けて～


・鯵の味醂漬け




・コーンのかき揚げ



今年はこれにハマって～こればかり（笑）

農家で買いました！

「ちょっと待ってて～、今採って来るから」

本当に採り立て(^O^)／

甘みが最高です(*^▽^*)


暑いとグビグビいっちゃう←「飲み過ぎ、ダメダメ！」

夏野菜と鶏ささみの和風ペペロンチーノ

おはよう



あ、本物だぁ

早朝ですが、ナスの上はヒンヤリ冷たくて良い気持なんだろうな


「ボクのものさっ」と動きません（笑）


夏キュウリがダメダメになっちゃって植え替えた秋採りキュウリも、２日間でこんなに大きくなりました！





秋を待たずに収穫出来たら良いな♪


パクチーを全部採っちゃった後に、ダメ元で小松菜の種を蒔きました！





これも発芽後２日でこんなに大きくなって～、愛おしいわが子たちよ～


只今インゲンの最盛期です！



２種類あります！


ランチはナスとインゲンと、鶏ささみ肉をお酒と塩少々に浸けてレンチンしたものを割いて、一緒にペペロンチーノにしました(^O^)／



大葉もたくさん摘んだので、どっさり乗せて～



和風なペペロンチーノが出来ました←今日は出番の多いカエルさん

前菜３種盛り

居酒屋さんの「突き出し」みたい～



ナスの揚げ浸し



インゲンの明太マヨ和え



ミニトマトの出汁浸し




時間のあるときに作って冷蔵庫に入れておきます！

さっと出せて、誰かが来たときでも便利です！

「これで飲んでてね」みたいな～


メインはステーキ(´゜д゜｀)



誰かが来る予感がして解凍しておいたけど、来なかったので私がいただきました

お家でお弁当

こんなに暑いと、自転車のフロントバッグにお弁当入れて～ってワケにはいきませんので、お家でね(^^♪



今回は海苔の２段弁当です・・写真ではわかりませんね（笑）



お醤油を付けた海苔を真ん中に挟んでいます！




おかずは～

キュウリの塩漬け、キャロットラぺ、パクチーコロッケ、玉子焼き、野菜のバジル炒め、キウイです(*^▽^*)

お弁当にすると、たくさんの食材をいただけるようで、身も心も満足です（笑）

薬味タップリの冷奴

こう暑くなってくると頻繁に食卓に上るようになるのが冷奴(^O^)／

冷たくて、さっぱりしたものが欲しくなりますよね～

そして、我が家の菜園も「薬味祭り」♪



薬味でお豆腐が見えなくなるくらい～

サラダって言っても良いかも～

ミョウガ、ネギ、しょうが、大葉、パクチーをオマケに回りにのせておきました！

シャキシャキな冷奴（笑）

そして農家さんから買った枝豆は、１束１００円？？？

２束でスゴイ量でした(^O^)／



（写真は何分の一とかの量です）

菜園野菜の天ぷらに、この日は鶏のささみで「とり天」作ってみました(^^)/



タンパク質も摂らなきゃね。



鶏ささみはすぐに筋肉の素になるようで、アスリートには欠かせません。