ネバネバ薬味そば
今日はネバネバしたものを三つ、みょうがやトマト、大葉や胡瓜などいろいろのせて食べました。
買い物から帰ったばかりの時って、食材がいろいろあるもんだから
つい、いろいろ使ってしまいます。
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レシピ(二人前)
そば・・・2玉
めんつゆ
長芋・・・100g
納豆・・・1パック
オクラ・・・5本
貝割れ大根・・・1/3パック
トマト・・・1個
みょうが・・・1本
胡瓜・・・1/2本
大葉・・・5枚
鮪赤身刺身・・・4切れ
作り方
1.濃縮麺つゆなら、水で割って冷やしておく
2.オクラはさっと茹でて、冷水にとり刻み、長芋は皮を剥いて千切りに、みょうがと大葉、胡瓜も千切りし、納豆は混ぜておく、トマトも刻んでおく
3.そばを茹でて氷水で締めたら、水をきり、1を注いで、2、鮪、貝割れ大根をそれぞれにのせて完成
台風はどうですか？
今晩うちでは999ではなく聖闘士星矢を見ますｗ
これも懐かしいっ！
999の音楽は本当にしみじみ懐かしく。
ポルトガル人の旦那も歌、覚えましたよw
ネバネバ薬味そば
美味しそうです
暑い日にうれしいですね
コメントありがとうございます。
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おいしいですよね＾－＾
たくさん具があって
おいしそうです♪
夏の食材が並んで、それを見ただけで、なんだか涼しげ……あれ？夏の食材なら、暑そうなのに、ね？
でも、涼しげなのは、人の知恵のなせる技かしら？
夏はなんとか涼しく、って
今日は、携帯からのコメントでした
先の、そうめん。
今度は、蕎麦ですか。
刺身、のっけますか！
これも、間違いなく真似するでしょうね。
麺シリーズ、追っかけ が止まらないです。
おさむさんのは、やっぱり彩りが美しいですね。
好みませんものね。
だんだん、そういう野菜はなくなっていったんでしょう。
セイントセイヤでしたね、昔やってましたね。
歌、覚えてしまう程，ファンとは、ほんと、国境を越えて親しまれているアニメということですね。
体に良さそうなそばになりました。
とにかく、いろんなもののせて
具たっぷりにしました。
薬味がいい香りしますし、おいしいですよ。
携帯からもコメント入力できるんですか。
携帯からは文字を打つのが大変そうなのに
ありがとうございました。
励みになります。
むしろ暑いうちに、たくさん食べておきたいですね。