ベーコンエピ

夫の帰宅に合わせて、焼きあがりました～ベーコンエピ

二次発酵であまり膨らまず、どうかな～なんて心配してたけど、

美味しく出来ました

お店で売ってるようなバリバリ感がないのが残念だな～

もっと分量、焼きかた研究しないとな～フランスパン系のパンって難しいな～

強力粉250ｇ、薄力粉50ｇ、合わせて粉は300ｇ、

バターは使ってないけど、ベーコンエピには少しマヨネーズ入れて、チーズも少しだけ使ったので、食べ過ぎると太るぞ

夫は「うん、やっぱ焼きたては美味いな～、ついつい食べ過ぎてしまうな～」と

大量の白菜サラダと、カレースープも食べたのに・・・

私がデザートのアイスを食べてる間にも・・・・夫はまだムシャムシャ

ふと見ると、あらま～よく食べたわね～残ったのはこれだけ？

まあ～良いけど～

パンはあとからお腹で膨らんでくるぞ