朝から良い天気で、洗濯物もすぐ乾き、
お布団もおひさまの恵みたっぷり受けて
もうすぐ大好きな秋ですね~
でも、今日はまた暑さが戻り、蒸し暑くなるそうで
季節の変わり目、ちょっと喉がおかしい、風邪っぽい~
昨日のウォーキング、ちょっと寒かったからな~
せっかくの秋、寝込んでしまわないうちに、早めに風邪薬飲んでおこう
健康のため、夕食もたっぷりお酢を使って
手羽肉のスッパ煮作りました~ご飯の代わりにジャガイモも入れて
水200cc、お酢50cc、醤油50cc、砂糖大さじ1
圧力鍋で簡単に
そしてタラのマリネにも、お酢を多めに、オリーブオイルたっぷりで