夫の帰宅に合わせて、焼きあがりました～ベーコンエピ
二次発酵であまり膨らまず、どうかな～なんて心配してたけど、
美味しく出来ました
お店で売ってるようなバリバリ感がないのが残念だな～
もっと分量、焼きかた研究しないとな～フランスパン系のパンって難しいな～
強力粉250ｇ、薄力粉50ｇ、合わせて粉は300ｇ、
バターは使ってないけど、ベーコンエピには少しマヨネーズ入れて、チーズも少しだけ使ったので、食べ過ぎると太るぞ
夫は「うん、やっぱ焼きたては美味いな～、ついつい食べ過ぎてしまうな～」と
大量の白菜サラダと、カレースープも食べたのに・・・
私がデザートのアイスを食べてる間にも・・・・夫はまだムシャムシャ
ふと見ると、あらま～よく食べたわね～残ったのはこれだけ？
まあ～良いけど～
パンはあとからお腹で膨らんでくるぞ
