梅仕事・ガラス仕事の続きは・・・
勿論息抜きのランチなのですが
前日までの仕事はここまででした
一方 梅仕事は市場にはとっくに
赤紫蘇が出回っています
ジップロックに塩を入れて
水入りペットボトルで重石をして
後は塩と梅が交わればＯＫ
梅シロップ
今回は ようちゃんばあばさん や ひまわりさんを
見習って 蜂蜜を利用しま～す・・・
買い物をバタバタして帰宅したら
が～ん
蜂蜜を忘れてました
何は無くても今日は 買ってきます
生産者さん宅まで行ってきました
「うちんくのは８０度やからね
うんと えい蜂蜜よえ」
実はここの蜂蜜屋さんは
行き当たりばったり
山の中に入ってしまい
今引き返さないとＵターンが難しくなるなぁ
という所で発見
その名も
「南国農家」というお店
ここの奥様に紹介して頂きました
本業はニンニク生産者さん
「黒ニンニクは体にえいきね」と
付けて下さったのですが
テイクアウト
家人に勧めました
「明日は人に会うので明後日にでも・・・」
「えっ 以前食べてみたい・・・」といってたのに
あ～何とか梅シロップが出来ました
これも毎日軽～くシェイクしてなじませましょう
しかし 飲み過ぎ注意です
なんてったって
真夏に炭酸割り お・い・し・いですからね
ガラス仕事
まだハンダ付けしただけですが
吊り下げランプにしようかしら
それとも
こちらの置き吊り下げにしようかしら
ま
きちんと仕上げてからのことですね
久し振りに残業でした