自宅お料理教室2013年４月21日とお味噌作り

平日はお仕事で参加できない方がいらっしゃるということで、日曜日ですがお味噌作りをしました。
いつもいらしてくださっている方のお味噌作りは終わりましたが、初めての方でしたら一年中いつでもお味噌が作れます。
６月にも予約が入っています。

お味噌作りの後は、いつものようにお料理をしました。

圧力鍋4.5ℓで、二段調理のカレーライス。
下段でカレーを作り、すのこの上で紅麹米入りごはんを炊きました。
　

クレープパンでクレープを焼き、生クリームのホイップとあんこを合わせたものをはさみました。

クレープに、すいおう青汁を入れようと思いましたが、忘れてしまいました。
生クリームはスムースチョッパーで泡立て、あんこは朝圧力鍋で炊いてタッパーシェフプロでつぶしたものです。


電子レンジで、タッパーウェーブ2000だ円を使い、桜えびと豆苗の塩麹焼きそば。


ММボールで、切干大根の漬物。





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