自宅で、お正月料理を作りました。
参加者が少なかったので、品数は控えめ。
来週の火曜日に、もう一度お正月料理をしますが、もう少し品数を増やします。
黒豆は3ℓ圧力鍋、伊達巻はバーミックスでタネを作り26センチ浅鍋で焼きました。
いり鶏は5ℓ圧力鍋で、おもちを26センチ浅鍋で焼きました。
ボールで輪切りなます、柿なますを作りました。
参加者が少なかったので、品数は控えめ。
来週の火曜日に、もう一度お正月料理をしますが、もう少し品数を増やします。
黒豆は3ℓ圧力鍋、伊達巻はバーミックスでタネを作り26センチ浅鍋で焼きました。
いり鶏は5ℓ圧力鍋で、おもちを26センチ浅鍋で焼きました。
ボールで輪切りなます、柿なますを作りました。
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