4/26 木の芽 2009-04-26 | 横須賀 去年、庭に実生らしい山椒が生えていたので植木鉢に植え替えたら、10㎝位に育ちました。3月の五目寿司から始まり、筍ごはん・筍の煮物などに新芽を使い、「枯れるんじゃないか?」と思うほど丸坊主になってしまいました。しかし、一番先端の新芽は残しているので、頑張ってまた葉っぱを出してくれています。