1月11日はお鏡開きの日。我が家も、暮れに知り合いのお菓子屋さんから買った鏡餅を割りました。さすが「餅は餅屋」というだけあって、カビは表面に少しだけ。中はとてもきれいでした。
夫っとと暮れに買い出しに行った時、「おぜんざいが好いかお汁粉が好いか」と聞くと「お汁粉」というので、こしあんを買ってきてあったのを使って「お汁粉」を作りました。私は、お鏡開きと言うと「おぜんざい」って感じなんですけれど・・・。いずれにしても、あんまり食べるとお正月太りの上に太って、メタボに逆戻り!明日からまたダイエット!
夫っとと暮れに買い出しに行った時、「おぜんざいが好いかお汁粉が好いか」と聞くと「お汁粉」というので、こしあんを買ってきてあったのを使って「お汁粉」を作りました。私は、お鏡開きと言うと「おぜんざい」って感じなんですけれど・・・。いずれにしても、あんまり食べるとお正月太りの上に太って、メタボに逆戻り!明日からまたダイエット!