10ｇ(・。・)

ショーン・ペン主演の「21ｇ」という映画がありました。
確か、魂の重さが21ｇということを示唆した話だったかな

どんなに這いずりまわってもたった21gの命
人生そんなに深刻に考えることもないか
という感想を持った記憶があります

最近、気になっていた「スープ・ヌードル」を食べて見ました
お味はレギュラーの「カップ・ヌードル」とまったく同じなんですが、
麺にもっちり感とかがあって・・なんか美味しい

良く見ると麺の量が若干少ないような気がして・・・
○清のＨＰで早速確認してみると、確かに麺の量だけ１０ｇ少なく
してあることが判明

しかし、この麺を少なくしたことで、麺へのスープの絡み具合が
良くなり、スープも冷め難くなって最後まで美味しく食べられる
ように感じるんです。
麺の量が減ったという物足りなさも感じません

これは麺とスープのバランスの問題なんだと思いました
いわゆる、按配というやつです。社会生活も按配が大切かも

「スープ・ヌードル」は単にライトにしようとした試みが、結果的に
この按配を良くしてしまっているのです

○清がそこまで考えて作ったのかは不明ですが、結果オーライ
になって美味しいカップ麺になっています。
・・一杯のカップ麺に人生を教えられた日曜の午後でした