goo blog サービス終了のお知らせ 

茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

かき餅を揚げる

2022-01-05 09:35:35 | 今日の献立
年末に妹宅から届いたかき餅用の餅
半分は揚げ餅用に干して、
半分はそのまま焼いて食べられるように
切っておきました。





乾いたようなので少し揚げてみました。



年末持ってきたとき、塩味が足りないかも・・と言っていたけど
いつも同じにはできていないです。
右側は、以前もらって保存してあった分
左が新しい分で、配合が適当なので
味が全然違います。
どちらも美味しいので満足です。
あとを引くので、食べすぎ注意です。


昨日昼はお餅を入れたお好み焼き



冷蔵庫に残っていた期限のタコも入れました。


今朝



◆・ぶり照り焼き
 ・卵黄焼きかまぼこ
 ・蕪甘酢漬け、スナップエンドウ
 ・イクラしょうゆ漬け
 ・黒豆
 ・味噌汁(キャベツ、小松菜、ニンジン)
 ・沢庵

食べてばかりなので、散歩に出ようとすると
風が強く吹き始めて、なかなか出かけられません。
今日は静かな時間にヨーグルト目当てにして
コンビニまで散歩しよう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする