蓮根料理

今日はそろそろ使い切らないとならない蓮根を使ってケーキを焼きました。





◆・蓮根ケーキ

以前つくったメモを見ながら蓮根５００gで作りました。
今回は、ちょっと砂糖の量を控えてみました。

そして



◆・蓮根チップ

少しだけおつまみ用に油で揚げました。

けんちん汁

けんちん汁は具沢山で鍋いっぱい作って繰り返し温めて
数日食べ続けられて好きな汁物です。
麺類を入れたり、冷ご飯でおじやにしたり無駄なく食べ続けます。

今朝



◆・納豆
　・きんぴら
　・かまぼこ
　・辛子明太子
　・ウインナー
　・キュウリ糠漬け
　・けんちん汁
　・リンゴ、シャインマスカット


　　　　　

昨日は運動教室に行って
来年度の継続申し込みを済ませてきました。