朝ごはん

◆・ぶり大根
　・薩摩芋甘煮
　・温泉卵
　・からし菜漬物
　・白菜の味噌汁
　・ヨーグルト

昨夜作ったのはぶり大根



先日プロのぶり大根の作り方をテレビでやっていたものを真似た
大根が乱切りなところが違う。
乱切りにすると煮え方が早く輪切りより柔らかくなり、おかげで味のしみ方がいい。

鮭とジャガイモのグラタン