くーちゃんキッチン

新しいコーナー、今日から始まります。
くーちゃんキッチン、私の妹が作る料理を色々と紹介していきます。

昨日の晩ごはんは、なんと…。

　　　　

むかごごはん！
母が作ってくれたあのむかごごはんが食べられるなんて！

妹が行きつけのS造園さんとこの無人販売所で買ったむかご。
買っている時にちょうどSさんがトコトコと歩いてこられ…。
「おかあさん、どうしたはる？」って妹に。

亡くなったこと伝えたら、びっくりして、しんみりしてくれはったらしい。
それで妹も泣けてきたって。

　　　　

そんなしんみりする場面もあったけど、むかごごはん、うまいこと炊けてた。
美味しい。
グリーンのスープは野菜がいっぱい入った最強のスープ。
じわりと味わい深いのです。

右下のしらすの卵焼きは私がちょこっと参加した一品。

そして、妹が先日作ってくれた粋な一品も紹介。

　　　　

焼き枝豆。
美味しい。
枝豆って焼いても美味しいんですね。

和食が好きな妹。
これからも色々と作ってくれます。
紹介しておいてくれと頼まれ新カテゴリー誕生。
どうぞよろしくお願いいたします。

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