自家製パン粉のとんかつ

今日の夕ご飯は、とんかつ。　自家製のパン粉を使ったこうばしいとんかつです。
タローベーカリーさんのプレーン食パンをフードプロセッサーにかけてパン粉に。
なんともぜいたくなパン粉です！　　衣だけ食べてもとてもおいしい。　

　　　　　

ソースはいり白ごまと、ウスターソースとケチャップを混ぜたもの。
ごまの香ばしさ、とんかつにあいます。

　　　　　

たけのことわかめのお吸い物と白いごはん、キャベツ＆シソの葉、トマト、アスパラガス等々、ごちそうとなりました。

おいしい小麦でできているパンから作った自家製パン粉のおいしさに感動！

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