簡単！鶏手羽ポン酢煮＆酢蓮（オセロ36年前の記録はANA機長）

昨日書きましたが、オセロ世界一に輝いた11歳の少年
小学校５年生の福地啓介君、六段

偶然なのか帰国便の機長が、１９８２年に１５歳で記録を打ち立てた当のご本人
機内で粋なスピーチがあったようです。（偶然ではなくANAのはからいだったようです）
３６年間記録を保持していた谷田邦彦さんは大学卒業後ANAに入りパイロットに

やはりオセロや将棋、囲碁は数学的要素がないとダメそうですね…
理数が全くダメな私はどんなに頑張っても上達する気がしません

オセロの起源は西洋のゲームのリバーシのようですが、発祥地は何と、茨城県水戸市○●
そして日本は１４年連続（31回）優勝しているそうです、本当に凄いですね

昨日の晩ご飯です。
ポテト フランクフルト ゆで玉子 玉葱 ズッキーニをオーブンで♪

チーズをのせたいところでしたが…味付けシンプルに少量のマヨ＆ケチャップ、塩胡椒！
小松菜とお揚げの煮浸しは、前日朝作ったのにスッカリ忘れ繰り越しに＾＾

ビールはアサヒ グランマイルド　７％とアルコールは少し高め♪
いただいた18種のビールから、手探りで１本取り出して、朝冷蔵庫に入れ冷え冷えに

一昨日は、鶏手羽ポン酢煮
もう何回か作ってますが、ミツカン味ポンのCMを参考に！
圧力鍋で作ると骨離れもよく味がしっかりついて美味しい♪（私は殆ど食べないけど）

ポン酢と水を１対１で煮るだけ！

甘長とうがらしを添えて出来上がり、とっても簡単です。

ミョウガのお浸し、めかぶ、サラダ、らっきょう、酢蓮とかなりヘルシー＾＾
・野菜サラダはリーフレタス、大根、人参、胡瓜、アーリーレッド、マッシュルーム、
ブロッコリー、ミディトマトにカニカマとハム、１０種盛り
・酢蓮は、市販のらっきょうのタレに酢を足し鷹の爪を入れ湯がいた蓮を漬けただけ♪

ビールは、プレミアムモルツ香るエール

私はプレモルは香らない方が好きなんですが 大変美味しくいただきました。

この日の夕方、左ふくらはぎが攣ってしまい痛いのなんのって
今年の夏に続き、人生二度目、それも同じ左ふくらはぎ！
ヒラメ筋…本当に平たく平目のようにぺタッと固まっていました
暫く動けず二晩湿布を貼って寝てますが、かばっているからかまだ痛いんです！